本周（2012年8月27日至8月31日）市场蔬菜价格总体继续微升。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为4.38元/公斤，比上周4.31元/公斤上升1.62个百分点；蔬菜加权平均价为3.36元/公斤，比上周上升2.13个百分点。其中有27种蔬菜价格上涨，23种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。

本周汕头白云碧天相伴，虽偶有阵雨平添秋意，但仍处于高温干旱天气，本地蔬菜生产和上市仍处于淡季；加上前段时间京、津、冀地区普降暴雨，河北、山东、天津等产区蔬菜产量下降，运输来汕供应量减少，菜价持续上涨。本周价格上涨的蔬菜主要有油菜、韭菜花、苦瓜、丝瓜、空心菜、白萝卜、小白菜、蒜薹、菜瓜、青椒、苋菜、冬瓜、大蒜，价格同比上周分别上升了26.84%、19.57%、17.95%、15.15%、14.95%、12.50%、11.05%、10.61%、10.55%、9.09%、8.33%、7.69%、7.27%；同比上周价格下跌的蔬菜主要有芹菜、尖椒、黄瓜、绿尖椒、西红柿、香菜、豆角、葱头、西兰花等品种，价格分别比上周同期下降了15.81%、10.99%、8.63%、7.81%、7.33%、7.20%、7.06%、5.97%、5.19%；同比上周价格持平的蔬菜是猴头菇。

下周受副热带高压边缘偏东到东南气流影响，我市以多云不稳定天气为主，预计下周蔬菜价格基本稳定持平或微降。

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