“每公斤新鲜红椎菌大约80元，一朵红菇可卖几元钱，两亩红椎林里一年可以长出好几千元来”，龙门镇68岁的陈世仪老人喜笑颜开地说，自家山林成了固定的“银行”。

红椎菌富含微量元素硒，是不可多得的保健食用菌。近20年来，国内一些大学的数位专家、教授反复研究、试验，花费百万元进行人工培植终未成功，红椎菌便成了十分珍稀的纯天然野生菌，经济价值蹭蹭地往上涨。于是，每当红椎菌盛产的时候就有人半夜上山偷的。陈老干脆用塑料布在山林里搭了个棚，住在棚子里为红菇站岗守夜，天天在林里转悠。

以前，红椎菌根本不值钱，每斤才几角钱。村民也吃不了多少，很多都烂在山里。后来，福建的老板来浦北龙门收购，带旺了市场，红椎菌的价格一路攀升。当地干部告诉记者，当初红椎菌并不走俏，有些村民将红椎树砍了，种上了荔枝。现在红椎菌旺销、价格颇高，改种荔枝的村民后悔得捶胸顿足。

因为红椎菌的生长期只有一天，它从土里冒出来后，会在半天时间内由“盔”变成“伞”，然后枯萎。因此，红椎菌要在半天时间内摘下，然后尽快加工，才能保证质量。目前，红椎菌尚未进行深加工，全靠农民人工晒干或用炭火烤干销售。在龙门镇许多农户家里，都建有专门烘红菇的房间。

据了解，龙门镇林地面积27.31万亩。其中，红椎林面积11.8万亩，是全国面积最大的连片原始次生天然红椎林。林内孕育天然红椎菌，年产天然红椎菌干品20多万公斤，去年龙门镇红椎菌产值1.05亿元。当地党委、政府积极引导群众发展林下红椎菌，扶持壮大专业合作社，成立龙升红椎菌专业合作社。(蔡银菊)

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