10月21日，返乡打工青年李运洲正在恩施市红土乡农贸市场上“营销”食用香菌茼。

据了解，今年3月，鹤峰县下坪乡云梦村刘玉秀，投资40多万元，创办了食用加工厂，采取“定点+流动”生产方式，组织10多名“营销”人员将生产的食用香菌茼销售到周边的巴东、咸丰、恩施等地，教市民自行种植“生产”，让市民天天食用新鲜“蔬”。既舞活了周边市场，又方便了市民吃“鲜”。

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