供应情况

据市场统计数据显示：蔬菜日均交易量高达808.26万公斤，环比减少2.39%，同比增长6.85%；其中本地蔬菜日均交易量为44.05万公斤，环比增长25.64%，同比减少30.68%；外地蔬菜日均交易量为764.21万公斤，环比减少3.63%，同比增长10.30%。

12月份我市场运行情况主要呈现以下两个特点：

一是，部分蔬菜种植有减。由于去年同期，湖北的蔬菜大量上市，上市量超过市场的需求量，一度出现了“卖难”的现象，其中主要的品种有菜花、白萝卜、大白菜。从而导致今年湖北的菜花、白萝卜、大白菜的种植面积下降，上市量减少，但需求不减，出现供需不平衡。

二是，天气对部分蔬菜生长造成的影响。北方大部分地区出现持续降雪，导致运输成本和人工成本节节攀升，同时受寒冷天气的影响，蔬菜生长周期明显加长，上市量减少。相对南方来说，广州地区气温变化幅度不是很大，适宜的气候及充沛的阳光促成蔬菜生长旺、产量足，因此市场上叶菜类供应量较上月增加32.64%。但是今年8月下旬，多个台风袭击了我国海南地区。对海南省而言，这些台风对海南蔬菜的生长造成了不利的影响，8月下旬的台风对海南蔬菜生产造成的影响12月份得以表现，最为表现的是上市的豆角类减产明显。

本月市场交易量较大的蔬菜品种分别是大白菜3646.2万公斤、土豆2286.2万公斤、胡萝卜2188万公斤、萝卜1921.9万公斤、椰菜1536.2万公斤、洋葱1101.4万公斤、蒜头935.4万公斤、西红柿755.5万公斤、大肉姜735.1万公斤、和青瓜726.7万公斤。

本月我市场蔬菜主要来源地为广东、云南、福建、山东、海南、贵州和湖北。

价格情况

十二月份，据市场监测统计的91种蔬菜中，56种蔬菜价格上涨，23种蔬菜价格下降，12种蔬菜价格持平；本月监测的91种蔬菜综合平均价6.88元/公斤，环比上涨9.03%，同比下降13.35%。

本月，市场内销售的瓜菜主要来自海南和湛江。今年受成本、季节性消费、天气等多重因素影响，我市场海南反季瓜菜价格继续维持高位运行。

本月上涨幅度较大的瓜菜品种有：

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