自去年11月以来，国内小麦及其制品价格出现了持续性大幅上涨，小麦主产区的价格涨幅也较大。期货日报记者深入调查了解到，这与益海、路易达孚等外资企业对我国小麦市场的介入日渐加深有关。

麦价上涨快，外资企业动作受关注

首先，小麦及面粉价格涨幅较大。据了解，河北、山东等地多数面粉厂对国标一级小麦的收购价高达2600元/吨，部分地区甚至在2640元/吨左右，年产量占全国四分之一的豫北地区国标一级小麦粮库出库价也接近2600元/吨。而国家公布的今年国标一级白小麦收购价仅2240元/吨。“与往年同期相比，今年国内小麦及其制品价格涨幅较大。”一位企业人士透露，近期普通民用面粉价格涨幅在0.2元/斤以上。也就是说，自去年12月以来，小麦和面粉的价格涨幅均在200元/吨以上。“对粮食而言，这个涨幅是比较大的”。

其次，市场有效供应量不足，国储小麦入市影响有限。据国内小麦主产区的一位粮食企业人士介绍，目前当地农民惜售心理加强，面粉厂等终端采购积极，贸易商囤粮明显，市场有效流通量及供应量不足。对此，国家采取了抛售国储小麦及最低收购价小麦来缓解市场压力。“这次国家抛储行动收效甚微，具体表现在国储小麦及最低收购价小麦成交量的两极分化上。”上述企业人士介绍说，国家临储小麦入市后颇受欢迎，成交价及成交量居高不下，如近期在河南投放的100多万吨临储小麦的竞价销售成交率达100%；而最低收购价小麦竞价销售成交价及成交率均较低，如去年12月19日投放河南市场的320万吨最低收购价小麦竞价销售的成交率不足3.5%，今年1月23日的成交率也仅3.69%。“国家临储小麦销售成交率虽高但投放数量较少，最低收购价小麦投放数量较多却成交率极低。”在这位企业人士看来，二者均未能有效发挥市场调控作用。

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