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福州:明前茶提前半个月上市 价格较去年上涨两成

2024-05-03 23:26:25 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:3409 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

距离清明还有一段时间,浙江绿茶、永泰绿茶、宁德绿茶等头春绿茶已经悄然在福州市场开卖了。记者采访了解到,今年新上市的绿茶与去年同期相比,售价约涨两成。受今年早春气温上升快等因素影响,早春茶上市时间比往年提前了半个月左右。

“上周开始,浙江的绿茶已经开卖了,每500克售价在几十元至200元不等。来自闽北福安等地绿茶也陆续上市,售价要比浙江绿茶稍微贵些,每500克售价从几十元到300元不等。”福州五里亭茶叶市场一茶叶店老板说。

明前茶是我国南方茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,在清明节前采制,品质较为细嫩。此时节在我省的闽东、闽北一带,有大量的明前茶上市,品质优良的每500克市价可达上千元。据福州茶商黄先生介绍,目前福州陆续上市的早春茶主要是省内外的绿茶,以及产自福安、政和等地的红茶,而武夷山的正山小种、武夷岩茶以及安溪铁观音等茶叶采摘时间会晚些,预计要到4月底才会大量上市。

海峡茶都的林先生表示,今年早春气温上升快,茶叶长得比较快,茶树一天紧接着一天冒芽,采茶工人只需采摘后,进行杀青、揉捻和干燥三步骤,即可完成绿茶的生产。也就是说,当天采茶,第二天就可上市销售了。一般而言,海拔较低的茶区,茶叶上市时间比较早,高海拔茶区的绿茶上市比较晚。“预计本周末各类早春茶就会大量上市了。”林先生告诉记者。

昨日,五里亭茶叶批发市场多位茶商表示,在福州茶叶市场上,受人工成本上涨等因素影响,部分品种春茶价格将比去年上涨两成左右。茶商表示,春茶集中采摘的时候,采茶工相当紧缺,人工成本也是一年比一年高,去年采茶工一天100元工资,今年涨到120元也可能招不到人。

不少茶友以品新茶为乐,但专家提醒,并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,例如普洱茶、黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。

来源:第一茶叶网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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