年前低迷的生姜市场，自节后起回暖，目前昌邑的批发价格已达到3.92元/公斤。姜农总算不赔本了。
记者在昌邑宏大农副产品批发市场上了解到，开春以来，大姜批发价一路上涨，年前只有2元/公斤，现在已近4元。有的姜农因去年价格太低，舍不得卖，一直把姜存在姜井里，现在价格上涨，姜农高兴的说，总算是不赔本了。
在洗姜场工作的王某说，去年姜价低，今年有的姜农减少了种植，但现在行情见好，面积又肯定要上涨。据往年经验，仅市场周边村庄，就要多出三四万亩。
一位姓史的村民告诉记者，他家种姜几十年了，今年种植面积只会比去年多，希望今年能卖个好价格。
来源：食品产业网
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