最近一二十天，乌鲁木齐大白菜价格迅速上涨。据新疆北园春市场监测显示：20天前大白菜批发价为2元/公斤，截至4月19日已涨到3.8元/公斤。而在过去四五个月里，大白菜的价格一直稳定在2元/公斤左右。

新疆北园春蔬菜产业公司总经理蒲飞表示，今年乌市大白菜价格上涨的原因与南疆春季大白菜和内地大白菜种植量减少、内地大白菜价格上涨有关。“乌市周边的大白菜还要等1个月才能上市，目前乌市销售的大白菜主要来自河北”。

据悉，乌市周边的白菜种植区主要以安宁渠、五家渠、昌吉为主，另外还有焉耆县和叶城县种植的大白菜。喀什地区与和田地区种植的大白菜一般为早春大白菜，大多集中在三四月上市，此后乌市周边地区种植的大白菜才会陆续上市。

据新疆北园春市场监测统计数据显示：去年4月大白菜的批发价为2.1元/公斤，5月最高时涨到3.5元/公斤。但与去年不同的是，尽管今年大白菜批发价上涨，但零售市场价格涨幅不大。

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