扬州市蔬菜价格已连跌数周，据价格监测数据显示，本周蔬菜又有所下降。近期扬州本地叶菜供应量充足，价格短期内也不会出现上涨。

近期雨水偏多，市场上以瓜菜为主。摊主主要售冬瓜、洋葱、青椒等蔬菜。而田间蔬菜的收购价也极便宜，番茄仅0.7元/斤，黄瓜花菜的价格都为1元/斤。菜场里一元、两元菜也很普遍，占市场的7成以上。藕、蒜苗、菠菜、茼蒿等也在3元/左右，茄子价格本在3元以上，目前已降至2.5元/斤。

因今年扬州市天气适宜，蔬菜生长良好，供应量不成问题，土豆、冬瓜等耐存储的蔬菜储备量达800吨以上。因此，短期内菜价不会上涨。

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