继“待用面馆”后，在山东潍坊富华酒村第一家待用快餐店面启动了待用快餐公益活动。所谓待用快餐，就是爱心人士认购快餐后，留给流浪汉、低保户等困难人群，由店家交送给这些真正需要帮忙的人，让他们有尊严地享用。

据悉，截止7月1日中午，已经有33份待用快餐为需要帮助的人所准备。

对于这个在潍坊首个发起“待用快餐”的店面老板来说，不是没有受到质疑。为了号召更多人参与进来，店主李磊在新浪微博进行了呼吁，“我为你留饭，有爱有尊严”。结果，很多人说在潍坊实施不起来，都说‘说起来简单做起来难’,不过这对我来说并不是泼冷水，我是一定要坚持做下去的。

面对饭店不会干赔钱买卖的质疑，李磊表示，待用快餐的价格是10元钱一份，但成本价一般会在15元—20元之间，相当于认购者出10元钱就能买到相当于15元—20元块钱的快餐盒饭，留给有需要的人来领取。剩下的5—10元钱算是我做的公益。公益人是认购人，我们饭店在‘待用快餐’中起到的是一个平台中转的作用，我们会把认购者的信息登记在电脑上，每天被领取多少份快餐，我们也会有记录。谁有疑问可以随时来查，欢迎大家一起监督，一起参与。

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