毛毛菜一向备受杭州人喜爱的蔬菜。但最近的天气实在太火爆了，娇嫩的毛毛菜卖相口感都差了一大截。毛毛菜种植户真是犯了愁。
何某是蔬菜种植大户，今年大部分种的是毛毛菜，现在的高温少雨天气让他的补水工作成了一项大工程。因菜地旁的小河干涸，每天晚上，他必须从更远的大河中引水灌溉。据他介绍，今年杭城天气对蔬菜种植极为不利，整个7月到目前为止，雨量极少。而据杭州市气象局显示，今年的最高温天气都超过前三年水平。
高温天气下，大棚毛毛菜大批量死去，存活的也有烂心及虫害现象，产量较正常水平下降了四分之三左右。
来源：食品产业网
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