记者近日走访了市区及绍兴县一些农贸市场，发现河鲜摊头很少有河虾的影子，即使有货，也少得可怜，而且价格奇高，中等大小的要七八十元/斤，有些甚至卖到90元/斤。

河虾产量减少价格一路攀升

7月30日上午，记者走访了市区和柯桥城区多家农贸市场，发现河虾摊较以往明显减少。如柯桥城区最大的农贸市场——柯桥综合市场，上午8:20左右，只有3个摊点还有河虾出售，而数量都不多。

据了解，河虾的价格一路攀升，目前在65元~90元/斤之间，如市区大云农贸市场中等个头的河虾价格达90元/斤，柯桥兴越农贸市场河虾的价格算是最低的，也要65元/斤，但个头小很多。而6月份同期只有45元/斤左右，时隔一个月，价格翻了一番。

尽管河虾“身价”一路飙升，仍然有不少市民围在水产品区域挑选。“现在来买河虾的市民还真不少。”柯桥综合市场一水产摊的老板沈先生表示，天气入伏之后，河虾的价格就开始不断上调，一般商品价格不断上调，会影响到每天的销量，但是河虾销售正好相反。“6月份每天能卖个六七十斤，7月份每天基本维持在100多斤。”

绍兴绿源水产开发有限公司总经理丁国才告诉记者，现在河虾之所以价格居高不下，主要是河虾夏季的产量较低。河虾现以套养居多，每亩产量一般只有五六十斤，多的也只有100来斤。虾苗都是自己繁育的，不像南美白对虾可以大规模人工培育，目前产量没法提高。而且河虾对气温、水质等要求较高，高温情况下，容易造成缺氧死亡。其次，饲料价格上涨也是原因之一，虾饲料价格较去年涨幅达两成，造成养虾的成本提高。另外，运输成本增加也是造成虾价上涨的原因之一。

现在的基围虾比河虾便宜

记者在农贸市场走访中发现，一直是虾中“贵族”的基围虾，现在价格很“亲民”了，零售价75元/斤左右，比河虾的价格要便宜。另外，沼虾27元/斤左右，对虾24元/斤左右，小龙虾17元/斤左右，都不算太贵。

夏天基围虾价格怎么会低于河虾呢？

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