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山东威海水产品市场:淡水鱼价格稳中有升贝类市场购销两旺

2024-05-04 17:47:06 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:9750 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

受禁渔期的影响,七月份威海水产品批发市场上各种鲜鱼品种货源略显偏紧,各种冰冻鱼和养殖鱼类再度在市场上唱起了主角;贝类市场呈现购销两旺的良好态势,而淡水鱼价格则出现稳中有升行情。本月市场交易量在7200吨左右,交易额7300万元,比上月分别上升2.9%和1.4%,但比去年同期分别下降4%和5.2%。具体表现为:

本月淡水鱼价格稳中有升。本月市场(活,下同)鲤鱼(500克以上)价格为12-13元/公斤,与上月变化不大;花鲢鱼(1500克以上)价格一般在16元,比上月上升3.2%;草鱼价格一般在17.5元/公斤,比上月上升2.9%;鲫鱼价格一般在23元/公斤,比上月上涨4.5%。造成本月市场淡水鱼价格稳中有升的主要原因是近期气温持续攀升,淡水鱼出塘后不易保存和运输,损耗较大,导致上市量减少。同时,市场对淡水鱼的需求量放大也在一定程度上导致其价格上涨。预计短期内威海水产品批发市场淡水鱼价格仍将维持高位运行。

本月市场鱼类以养殖类和冻品居多。本月市场南方养殖大黄花鱼每公斤价格一般在46-50元,冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-26元,大带鱼每公斤价格在70元左右,冷冻小带鱼价格为24-28元/公斤,冷冻大鲳鱼每公斤价格一般在150-160元,市场养殖牙鲆鱼每公斤价格一般在56元左右,养殖鲈鱼价格为25-26元,养殖加吉鱼每公斤价格在34-36元。

本月梭子蟹海参双双下降。本月市场本地200克以上的母蟹价格在200元/公斤;200克以下的母蟹价格一般在150元/公斤;200克以上的公蟹价格一般在150元/公斤;200克以下的公蟹价格在80元/公斤。其下跌的原因是市场货源充足所致。本月江苏连云港大量梭子蟹进入本地市场,对市场价格走势带来一定的影响;鹰爪虾价格60元/公斤;港养虾价格一般在44元/公斤;市场4-6个头大对虾价格一般在220-240元/公斤;7-9个头大对虾价格一般在160元/公斤;10-12个头对虾价格一般在120元/公斤;市场大棚养殖活海参价格一般在120元/公斤,比上月下降6.3%。

来源:中国水产信息网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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