夏天下厨淋漓大汗让不少家庭主妇们连连叫苦，更何况在持续40℃的高温下，市民们都开始想着法子躲避高温。

近日，在杭州市和平广场的世纪联华超市和平店里，开始提供了代为烧饭的生意，而且越来越火。记者带着好奇的心里进行了实地观察，世纪联华和平店的“生活厨艺”区域，有专设的收银处，顾客可以在此区域内选择师傅搭配好的各类菜肴，也可自己选购蔬菜肉类来进行加工。

掌勺的钟师傅告诉记者，由于连日高温，代烧的顾客明显增多，最多的一天要代烧100份菜。至于费用，如果是选择超市搭配好的菜肴，那只要按标价购买即可，代烧无需再付加工费，如果是顾客自己购买的菜肴来加工代烧的话，按每份5元的加工费收取。

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