8月14日，日本罗森便利店在北京的首家门店开业，之后还将陆续开店。预计今年年底前其还将在京开出7至8家门店。
中国便利店市场现在进入一个高速发展期，北京便利店市场的竞争异常激烈。除7-11、好邻居、快客等便利店发展迅速外，物美、京客隆、超市发等企业也开设了不少社区型便利店。
罗森的两家门店均获得了餐饮服务许可许可证，这意味着，罗森便利店可以像7-11那样经营快餐等食品服务。
据悉，餐饮服务为7-11带来不小的利润贡献，一般快餐的销售能占到整个门店销售的60%。 便利店卖饭盒，需要配有厨房，如果能配上一些餐厨设备，加大营业面积和厨房面积，销售额肯定不会差。
来源：食品产业网
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