立秋过后，所谓一场秋场一场寒，降雨让长沙的天气凉爽不少。不过，前期受到高温影响的蔬菜并未舒缓过来。据昨日长沙市的监测数据看，15个蔬菜品种中13种蔬菜仍在上涨行列。
上涨的蔬菜包括大白菜、黄瓜、茄子、豆角，涨幅约在11-15%左右。价格小幅下跌的则为土豆、尖椒。市价格监测中心认为，因前期持续的高温使本地蔬菜受创，目前生产能力仍然不足，仍需依靠外调蔬菜。另外，随着各院校开学，蔬菜的需求进一步拉大，同样助推了蔬菜上涨。
预计短期内蔬菜价格仍有上涨空间。另外，水果也较上期有微涨。
来源：食品产业网
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