据本周监测数据显示，陕西省蔬菜价格总体稳中有涨。14个品种出现上涨，10种价格下降。涨幅最大的是花椰菜，降幅最大的则为佛手瓜。
本周上涨蔬菜包括花椰菜、白菜、黄瓜、芹菜、莴笋、西葫芦、豆角、甘蓝、尖椒、韭菜、马铃薯、平菇、茄子、香菇，涨幅少的在10%以下，涨的最厉害的花椰菜为66.67%。价格下降的品种包括佛手瓜、白萝卜、娃娃菜、番茄、胡萝卜、苦瓜、辣椒、青椒、四季豆、紫甘蓝，佛手瓜降幅在30%以上，其它均在10-30%左右。
据业内人士分析，目前蔬菜降价主要集中在陕北地区，因露地蔬菜上市价格有所下降，关中及陕南地区则因为高温蔬菜上市量较少，蔬菜价格稳中有升。
来源：食品产业网
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