今年受高温干旱的影响，阳澄湖蟹产量微降，也于本周一正式开捕，将于国庆之际正式爬上老百姓的餐桌。一直以来，大闸蟹巨大的供求差异，将小小螃蟹推向了高端礼品的行列，甚至有一个说法“养蟹人赚大钱”，但是今年却发生了改变。

以往高端蟹是公款中秋国庆送礼点名要的品种，其80%的消费群体是公务消费，如今限“三公”一出，这一类的消费群体少了，销量肯定大不如前。再加上今年蟹季推迟了半个月，错过了中秋这一销售高峰，今年虽然还没开卖，但价格微跌已成事实，整体销售情况不会太好。

再加上，连年上涨的养殖成本、品牌归属权、销路之争和巨额的广告费等，“养蟹人赚大钱”的说法已经成为一个传说。而且还出现了链“失调”，使得作为源头的养蟹人赚不到钱。真正赚钱的倒是中间环节，如物流、广告、当地酒店饭店、以及蟹券销售商等。

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