日前,网传在农贸市场的卖鱼区,商家为了让一些半死不活的鱼虾活蹦乱跳,会使用一种俗称鱼浮灵白色粉末。据说,人食用了被这种粉末泡过的海鲜,会影响治理甚至致癌。不少市民纷纷表示了自己的多担心。
为此,记者专门走访了农贸市场和大型超市,发现多数商家表示并不知道鱼浮灵是什么东西,自己多用制氧机给鱼类供氧。
专家解释,鱼浮灵正常使用不会对鱼造成危害,也没有任何实验证据和理由证实鱼浮灵对人体会造成危害。只要按国家标准添加食品添加剂,消费者就可以放心食用,没必要谈添加剂色变。
来源:食品产业网
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