香喷喷的东北新大米来了。根据市物价局的采价信息，市区主要超市的大米均价为3.11元/斤，这也是大米均价首次突破3元。记者昨从市粮食局了解到，大米价格从2010年的1.8元/斤，到如今突破3元大关，但大米质量提升，供应充足。

东北大米步入"3元时代"

"市场上的大米涨价了，50块钱的大米吃了半个月就没有了。"记者探访岛城多家农贸市场发现，市场上东北新大米的价格普遍在3.5元/斤左右。除了农贸市场外，超市也是市民购买大米的主要场所，在中山路一家超市，东北大米的售价分别为3.5元/斤和4.5元/斤。根据市物价局10月23日的价格采集信息，主要超市的大米均价3.11元/斤，仅有极个别超市做特价的时候才能看到略低于3元/斤的大米。

根据物价部门的统计，2010年12月3日，青岛大米的价格为1.8元/斤；2011年12月23日，青岛大米的价格为2.81元/斤；2012年12月6日，青岛大米价格为2.48元/斤；今年新大米价格则突破3元/斤。按照一家三口每月吃掉30斤大米计算，每个月在大米上的花费就要多出30元，每年则要多花360元。

运输人力成本拉动米价上涨

岛城东北大米经销商金铭告诉记者，近五年来，东北大米的价格一直在持续上涨。但上涨与化肥、运输、人力等成本的上升是分不开的。就拿运输费用来说，随着油价的上涨，从黑龙江到青岛的运费几乎翻了一番。

此外，由于化肥、农药、人工费等成本只增不减，对农户来说，只有提高稻谷价位的心理预期才能有所收入，而近期反弹的行情更加重了农户的惜售心理。今年的东北水灾在客观上也为大米涨价提供了依据。

记者从市粮食局了解到，在粮食库存方面，青岛粮库共储存了大米、面粉等6000吨储备粮。目前，粮油批发市场每天的大米、面粉日交易量分别在400吨和190吨左右，大米、面粉库存分别稳定在5000吨和1000吨左右，库存比较充足。

新大米微甜无异味

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