据感德镇镇长陈志明介绍，感德镇农残管控高招迭出。比如感德庆芸茶叶专业合作社采购的肥料及药剂，必须事先通过检测后达到国家绿色安全标准，再统一发放给社员，并按科学比例投放。这些管控措施在业界得到了认可。此次全国供应商齐聚感德，还聘请专家、教授现场调研感德经验。他们入驻感德3天，期间观摩了感德的茶王赛。感德茶王赛由于注重程序公开、评审公平、结果公正，已在安溪打出品牌。

今年秋茶质优价涨

“宾馆爆满，许多客商屈身茶农家，或者露宿车内，甚至打地铺睡觉，这样的场面已经四五年没有出现了。”感德老固茶叶合作社负责人陈两固说，今年前往感德买茶的茶商相比往年大增，镇区经常堵车。“茶农手中基本没有余茶。”感德镇党委书记陈钦洲踌躇满志地告诉记者，许多茶农都是当日产，当日销，“茶商大量购茶，说明他们自身的销路也不错。”

年年香茶业董事长李天德说，今年秋茶，仅加盟店的销售额就增长了10%。而在安溪德峰茶业，一包包毛茶正被紧张地派发往全国各地，德峰茶业负责人王辉荣说，今年高端茶叶尤其好卖，“我做出的一款茶叶，茶商争着要，我只好平均分给他们。”

据安溪县政府统计，在感德、龙涓、祥华、西坪等主产乡镇定点收购的毛茶量均有较大幅度的增加。从国内各大市场来看，许多市场的涨幅在5%―10%之间。安溪县委副书记、茶管委主任陈文聪说，中国有六大茶类，分别是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶和乌龙茶。安溪铁观音属于乌龙茶类，介于绿茶和红茶之间，兼具绿茶之清香、红茶之甘醇，而且去绿茶之苦、红茶之涩，香高味醇，回甘耐泡，素有“安溪铁观音，香韵最耐寻”之誉。当今茶市，市场热点轮动不断加快，你方唱罢我登场，与其他茶类相比，安溪铁观音形美、香高、味醇的品质特性，堪称是赢得“舌尖上的幸福”的独门秘器、制胜法宝。

品质好凸显管理效应

采访中，茶人都称今年茶叶的品质较往年好。好品质首先得益于今年的好天气，然而，有一点更加不能忽略，那就是持续几年的茶园基础管理。

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