随着国内奶源紧张局面加剧，武汉液态奶市场又吹起了新一轮涨价风。
今年8月，武汉市场高温消毒奶最高涨价10%，一个月后以促销形式降回原价，10月份呢，武汉市场低温消毒奶价格涨幅在10%左右。12月份，这是今年武汉牛奶市场第三次涨价。
武汉市场上，蒙牛、光明等品牌牛奶也出现不同幅度的涨价。一箱12盒×250毫升的蒙牛特仑苏纯牛奶，由每箱59元涨到68元。光明十连杯酸奶比3个月前上涨1元多，伊利1升装纯牛奶从9元涨到10元左右。
湖北省奶源分散，规模较小，且因气候高温高湿，每头牛年产奶量比北方少1吨，大量奶源需从外地引进。奶源偏紧和奶企产品结构调整导致原料奶价格上涨。
年底销售旺季到来，奶源紧张情况会日趋严重，随着奶牛养殖行业中小企业的政府补贴到位、国际市场上奶源供应充足等，奶荒有望在明年二季度得到初步缓解。
来源：食品产业网
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