据中国之声《新闻纵横》报道，包子在咱们老百姓心目中，一直都属于"平价美食"。早晨上班路上，来二两，六七块钱，不贵也能填饱肚子。但"老字号"狗不理最近几年走的就不是这个"传统"的亲民路线，在天津的狗不理旗舰店里，一屉2两的传统猪肉包就要48元，折算下来，一斤包子就240啊。

可以说是天价了。是，有点吃不起。但我最近听说，一贯"高大上"的狗不理也要降价了，而且不少套餐的优惠幅度高达50%。原先，一屉狗不理包子为什么能卖出这么高的价钱？而现在，"狗不理集团"的降价又是出于怎样的考虑呢？

狗不理包子，作为天津的城市名片，一直都是游客来津必点的美食。大家都想尝尝传说中"薄皮大馅十八个褶"的狗不理到底有多香。名声在外，狗不理的价格也是水涨船高，某美食网站显示，来狗不理坐落在天津的旗舰店消费，人均至少100来元。甚至有人戏称狗不理是包子界的lv。lv咱买不起，这狗不理普通老百姓也不是想理就能理的。本地人杨先生就说，虽然会偶尔带外地朋友来吃个新鲜，但还是觉得价格偏贵：

杨先生：虽然是天津人，但是有一年了没去，上次去的时候也是外地来朋友，大家都觉得应该去吃一下狗不理。但是有的时候确实是因为价格问题，普通的消费者觉得好象确实有点高，狗不理还是真的要好好考虑考虑。

随便翻看各家美食网站的留言，因为价格对狗不理的消费体验颇有微词的食客委实不少。"好吃是好吃，就是对不起这个价"是我们最常看到的评价。面对消费者的怨言，狗不理集团董事长张彦森也有委屈：

张彦森：狗不理不像有的媒体以讹传讹，一屉包子200多块一屉，它不可能呀。包子我这块我不降价，为什么呢？外地来我营造一种天津的文化，然后我给你说天津快板，我给你提供各种服务。这么多的服务，我把它降到48块钱一斤，企业这个产品一定要黄，他没有利润空间支撑这些孩子为你服务。

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