春节期间,海鲜价格大涨,而如今春节已接近尾声,海鲜价格也缩水了不少。春节小长假接近尾声,相比节前,到超市购物的市民少了许多。
每年春节都是消费市场大狂欢的时候,钱包鼓鼓的消费者买得喜庆,商家们也借此商机赚个盆满钵满。不过,随着春节假期步入尾声,市民的购物热情也降低不少,年后消费市场逐步回归正常。
蔬菜价格稳中有降海鲜价格大幅缩水
漳州菜篮子网数据显示,春节后农副产品价格出现不同程度下降,但总体下降幅度不大。
与除夕当天相比,监测的25种蔬菜中,17种降价5种持平3种涨价。普通蔬菜价格下降多不超过1元,但也有一些春节期间比较热销的蔬菜价格出现大幅波动,如冬笋从节前的30元/斤下降到23元/斤,茼蒿从6元/斤降到2元/斤,荷兰豆从15元/斤降到8元/斤。
肉类由于平时消耗量就比较大,节后并未出现太大波动,生鸭、猪瘦肉、牛肉等价格出现小幅下降。其中排骨和猪肚价格下降较多,排骨最高价时卖到30元/斤,现在平均价为22.7元/斤。猪肚的平均价由42.7元/斤下降到34.7元/斤,降幅达19%。
海鲜是春节期间消费者餐桌上不可缺少的美味佳肴,节前其价格随着春节的临近不断攀升,节后价格则出现跳水。鲍鱼节前中颗一斤60元,现在大颗一斤仅为近60元;活虾降幅达20%;花螺、鲈鱼、海蛎、鲜蛏等也都出现不同程度的降价。
冻虾限冰令难“破冰”冰量超标可投诉
虾是深受欢迎的食品,不少市民会选择市场上各式包装的冻虾。不过,多数消费者都有过这样的经验:买一盒冻虾,超过一半都是冰。同样重量的虾,包了更多冰后,冰也卖出了虾价,消费者无形之中为冰买了单。
市场调查:多数冻虾含冰量不明
2013年,中国水产流通与加工协会和全国工商联水产业商会共同发出“限冰令”,向“冻虾包冰量超标”开刀,明确了冰衣总量不能超过20%,明确了净含量与冰衣的计算方法。记者近日走访漳州市区市场,发现“限冰令”尚未发挥作用。
来源:中国水产网
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