在农贸市场里，又白又大的牛百叶竟然是由火碱和双氧水泡制而成，这些牛百叶大部分被火锅店和饭店买走。而当深入调查，更是让人触目惊心。

这些起来更加白嫩、色泽更加鲜亮，吃起来更筋道的牛百叶实则是有化学药品进行加工。不但使加工后的牛百叶更加漂亮，还增加了产品的重量。一些黑心商户就通过这种手段来获取利益。

目前，已被人民检察院立案调查。

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