这是个禽流感来袭的季节，如何防止病从口入十分关键。为此一定要把住病源别从口入。我们不仅要关注食物的卫生本身，餐具是否卫生同样非常重要。为此，建议消费者、各大酒店一定要选择好的消毒设施，给厨房中的食物、食材进行彻底消毒。

据了解，消毒柜行业技术方面已经日渐成熟，如今市面上的消毒柜琳琅满目，款式及功能不断推陈出新。记者走访家电卖场时发现，消毒柜的分类的确有很多种，按消毒方式来分有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、臭氧加高温等类型，一些消毒柜还兼顾了高低温的消毒方式，臭氧、紫外线消毒和远红外线消毒，重重递进，让细菌无处藏身。而就消毒柜的款式而言，主要有嵌入式和柜式等，其中嵌入式消毒柜因容量大、功能齐全、不占空间、方便等优点成为当前的主流款式，不少品牌商家甚至只生产嵌入式消毒柜。

消毒柜已经成为各类厨房中必不可少的一分子，如何正确使用消毒柜，有讲究。正确的消毒柜使用方法是，将餐具放进消毒柜消毒前，应洗净沥干，这样能缩短消毒时间，并降低耗电量，不要将食物或汤水等放入消毒柜内，以免消毒时的高温使其蒸发或变质，污染柜内卫生。碗、碟等餐具不要叠放，最好是竖立放在层架上，塑料等不耐高温的餐具应放到上层的具有臭氧消毒功能的消毒柜内，避免餐具损坏。

前不久，西门子推出了一款超感恒封消毒柜，它秉承了西门子开放式厨房的理念，开创智能精控的多维消毒程序，消毒更为彻底，特有o3超感恒封科技，更是解决了传统消毒柜臭氧及紫外线泄漏和残留的问题，避免了对厨柜的损伤，同时更避免了对家居环境造成的污染，真正呵护全家健康。西门子hs244600w消毒柜的外观延续了德国风范，专利设计，尽现厨房美学。门板主材黑色玻璃高雅大气，触摸式控制面板的设计，操作也更为轻松简单。

采用突破性革新技术，"o3超感恒封tm系统"高效防泄，多重优异功能，防泄万无一失。同时搭配智能精控程序，防泄尽在掌握：风机置后启动加高温分解o3(臭氧)

消毒柜消毒效果最为关键，更是考验消毒柜优劣的最重要指示，在这方面西门子hs244600w的表现很出色，它采用智慧全校消毒模式，紫外线+o3(臭氧)，消毒无死角。同时更有高温光波，除菌更彻底。预防病从口入，厨房中真的不能缺少智能精控多维消毒高端消毒柜。

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