由中国家用电器研究院牵头、联合华为、小米、海尔、美的、追觅等十余家行业领军企业共同制定的《智能家居厨电标准》（T/CHEAA 002-2025）正式对外发布。这是国内首个覆盖油烟机、灶具、洗碗机、蒸烤箱、集成灶等全品类厨电产品的智能化统一规范，旨在解决长期困扰用户的“互联互通难”与“安全规范缺位”两大痛点。随着“智能家居厨电标准小米”“智能家居厨电标准国际对比”等关键词搜索量激增，一场关于厨房智能生态的重构正在悄然展开。

长期以来，尽管各大品牌纷纷推出智能厨电产品，但因缺乏统一协议与数据接口，用户常陷入“一个App管一台机器”的尴尬境地——想用手机远程启动洗碗机，却要先打开A品牌App；想让烟灶联动，却发现B品牌灶具无法与C品牌烟机通信。这种“智能孤岛”现象不仅降低用户体验，更制约了行业整体发展。与此同时，厨电作为高功率、高风险设备，其数据安全、物理安全、应急响应等规范长期空白，引发消费者对隐私泄露与设备失控的担忧。

此次发布的《智能家居厨电标准》首次从三个维度构建完整框架：

一、互联互通层：打破品牌壁垒标准强制要求所有认证产品必须支持“Matter over Wi-Fi”或“HarmonyOS Connect”等主流开源协议，并开放基础控制指令集（如开关、模式切换、状态查询）。这意味着，无论用户购买的是小米、海尔还是美的的产品，只要贴有“智能家居厨电标准”标识，即可通过同一平台实现跨品牌联动。例如，用户可在小米米家App中同时控制美的洗碗机和老板油烟机，真正实现“一屏掌控全厨房”。

二、安全规范层：筑牢双重防线标准在传统电气安全基础上，新增“数据安全”与“功能安全”两大模块。前者要求设备出厂默认关闭非必要数据采集，用户可自主选择是否上传使用习惯；后者规定所有联网厨电必须具备“断网可用”基础功能（如手动开关、定时），并内置紧急断电按钮与过热自动保护机制。尤其针对燃气灶与集成灶，标准明确要求必须配备“AI火焰识别+自动熄火保护”双保险系统，确保万无一失。

三、体验优化层：定义智能边界标准首次对“智能”做出清晰界定——禁止虚假宣传“全屋智能”，强调“实用优先”。例如，油烟机需根据锅具大小与烹饪方式自动调节风量，而非仅靠传感器简单感应；洗碗机应能根据餐具脏污程度智能匹配洗涤程序，而非预设固定模式。同时，标准鼓励语音交互、场景化联动（如“煲汤模式”自动调温+关窗+启动新风）等人性化设计，但严禁过度依赖网络导致核心功能失效。

作为首批响应企业，“智能家居厨电标准小米”已在其最新一代智能厨房套装中全面落地该标准。用户可通过米家App一键配置烟灶联动、预约蒸烤、远程监控等功能，且所有设备均支持与小爱同学语音交互。小米IoT平台负责人表示：“我们不追求技术炫技，而是致力于让智能真正服务于生活——省时、省力、更安全。”

在“智能家居厨电标准国际对比”方面，该标准在兼容性上优于欧盟的“Home Assistant”体系，在安全性上则借鉴了美国UL 879安全规范，并结合中国家庭高频爆炒、多灶同开等独特烹饪习惯进行了本土化创新。专家指出，这标志着中国正从“跟随者”转变为“规则制定者”，有望引领全球智能厨电发展方向。

目前，首批通过认证的产品已在京东、天猫及各品牌官方渠道上线，消费者可通过包装上的“智联盾牌”标识与国家认监委官网查询真伪。业内预测，随着标准普及，未来三年内，支持跨品牌互联的智能厨电渗透率将从不足30%跃升至70%以上。

当厨房不再被品牌围墙分割，当安全成为智能的前提，真正的智慧生活才刚刚开始。《智能家居厨电标准》的诞生，不仅是技术的胜利，更是对用户权益的郑重承诺——让科技回归本质，为每一个家庭守护烟火气中的安心与便捷。