随着酒店厨房设备行业的发展，产品同质化越来越严重，此外，厨具设备的五金配件产品设计特色也不够突出。在这样的局势下，创新思维对于企业的发展及其重要。只有以创新思维来制胜市场，酒店厨房设备企业的发展才能顺风顺水。

酒店厨房设备配件设计同质化严重

随着“五金配件”线上发展走俏，一度引来传统行业的商家对线上发展的关注。而随着五金配件业的崛起，酒店厨房设备配件业的设计时代也悄然来临，与此同时，设计正日益成为制约酒店厨房设备配件业发展的瓶颈。业内人士曾把酒店厨房设备设计的现状归纳为“五多五少”——仿造多，创造少、共性多，个性少、国际形式多，民族形式少、大路产品多，精品少、杂牌多，名牌少，酒店厨房设备五金件的设计也存在同样的问题。

提升产品附加值是首任

我们都知道，酒店厨房设备件分为装饰五金件和功能五金件两大类。不少酒店厨房设备件生产商无形地把两者分隔开，装饰五金件不注重功能开发，功能五金件对其装饰性开发研究不足，两者之间发生脱节。酒店厨房设备多年来功能、结构在不断进步完善，但不注重其与装饰性的统一，很多产品尽管很好用，但看上去总不顺眼。近年来随立异设计水平的进步，有不少设计师在关注酒店厨房设备件，以产业设计的理念来审阅酒店厨房设备件，使厨具件的外观和功能更好地融合是酒店厨房设备件产品设计的趋势。

创新促进酒店厨房设备企业的发展

酒店厨房设备领域内，绝大多数的企业时刻紧盯着市场，亦步亦趋，却忽视了酒店厨房设备企业内部的创新。市场从来不会一帆风顺，会遇见各种风浪与暗礁，沿途中，当发现障碍陡然增加的时候，酒店厨房设备企业能否暂缓前进的风帆，仔细的思量航线的正确与否?酒店厨房设备企业面临的市场环境大同小异，拥有共同的资源，在这种条件下，竞争的优胜劣汰关键是合理的规划和创新的思维。也许酒店厨房设备企业一时还不强壮，需要懂得利用现有的资源来规划酒店厨房设备企业发展。

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