厨房设备一定要注意勤清洗,由于厨房设备的实用频率偏高,很容易沉淀污垢,长时间不清洗很容易影响厨房设备的实用寿命。同时厨房设备的干净与否也是影响生活质量的因素。
随着人们生活水品和生活质量的提高,厨房设备也越来越多,油烟机、消毒柜作为家庭中必备的厨房设备,给厨房生活提供很多的便利。同时这些厨房设备实用频率也偏高,因此在日常使用的同时更要注重其厨房设备的保养和清洗。
一:油烟机清洁
油烟机是厨房中的主要厨房设备,厨房经常受到油污的干扰,特别是抽油烟机,在吸油的过程中,抽油烟机的四周都被蒙上一层油污,我们应该如何解决呢?
1、抽油烟机注重平时的保养,当您煮完最后一道菜时,不要马上关掉开关,让抽油烟机将剩余的油气尽量排出。关掉开关后,顺手擦拭油烟机表面,此时油气尚热,最易清洁。
2、涡轮式抽油烟机清洁,可使用厨房油污清洁剂喷入抽油烟机内,待清洁剂作用后,再打开抽油烟机开关,利用离心力将软化的油污去除。
3、油网式抽油烟机,须将油网拆下,浸泡热碱水后清洗。建议10天左右就需倒掉油烟机里积淀的油。
二:燃气灶清洁
燃气灶是煮食的常用地方,做饭煮菜时,油污容易滴到燃气灶表面,久而久之,造成不易清除的污渍。针对烦人的污渍,看看平常应该如何清洁保养。
燃气灶表面大多为不锈钢及白色珐琅材质,现在比较流行的则是玻璃面板灶。在整体的欧式厨房中,采用嵌入式灶具是最佳的配搭选择。而且易于清洁保养。
清洗工具:
燃气灶清理要用质地较细的去污剂(如中性的肥皂粉)清理,喷嘴如有堵塞现象,影响燃气出火时,可用细铁丝刷去碳化物,并将出火口逐一清洁,最后用毛刷将污垢刷掉。
请不要使用强力清洁剂或带有研磨料的去污粉,否则有可能使表面出现退色或失去光泽。
三:消毒柜清洗
消毒柜也是现代厨房中必备的厨房设备,消毒有消毒的功效,但如果消毒碗柜本身有污渍或者保养不好的话,就大大降低了消毒的作用。
消毒柜使用细节:
1、餐具在清洗完毕后,应该将餐具上的水抹干后再放入消毒柜进行消毒,这样即可保证消毒。
2、消毒柜在使用后,应该经常用洁净的柔软抹布或软刷沾湿用温水稀释的中性清洁剂清洗内胆、柜门及碗架等部分的赃污,再用干布抹干。效果,又可保持消毒柜内部清洁。
中华厨具网(www.chuju555.com)秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务,为商用厨具企业开拓广阔市场为宗旨,与时俱进、开拓进取,凭借自身行业优势、人才优势,顺应市场需求和信息化潮流,以保持中国专业、权威的商用厨具行业门户网站而努力。
中华厨具网通过分析了大量商用厨具企业信息及市场调查后,中华厨具网在中国厨具孕育产生,它将更聚焦商用厨具品牌价值提升,为厨具产品提供招商加盟信息服务,行业资讯服务,为企业代理商提供商业信息报道、商业合作和店铺运营咨询服务。
中华厨具网是综合商用厨具大数据信息平台,更具价值的行业门户准确的定位、多方位及时的行业信息、高转载的资讯发布,主导商用厨具行业资讯动态。融合热点事件策划,多方位立体传播,助力企业发声,为品牌扩音增强知名度。招商加盟连续为商用厨具品牌推荐优质代理商,强大的经销商数据库,快捷高效的渠道通路,定制化服务品牌招商,一站式为厨具企业招商加盟建立解决方案。