据粮食局市场监测，进入8月份，安徽蚌埠市场粮源充裕、品种丰富、购销趋缓、交易正常。受天气持续高温影响，食用油需求一般，市场大豆、豆油、菜油价格均保持平稳。

8月10日，蚌埠市场上大豆3.6元/公斤，豆油10.40元/公斤，菜籽油10.60元/公斤；均与上周价格持平。

据业内分析，目前粮油市场处于季节性消费淡季，预计，后期蚌埠市场食用油上行动能不足，价格继续保持平稳运行。

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