9月19日，在收看了济宁市学校食品安全工作电视会议后，县委常委、县政府副县长张彦生对抓好鱼台县学校食品安全工作提出具体要求。

张彦生强调，要统一思想，进一步提高对抓好学校食品安全工作的认识，加强领导，落实监管责任，把学校食堂餐饮服务食品安全作为当前食品安全监管工作的重点，预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，采取更加坚决有效的措施，进一步提高学校食堂食品安全水平。

张彦生要求，要完善机制，明确职责，齐抓共管，食品药品监管和教育行政部门要进一步加强日常监督检查，工商、卫生、质监等职能部门要加强校园周边食品店、餐饮流动摊点的监管，严厉查处销售过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品行为。各级各类学校要对学校食堂餐饮服务食品安全进行拉网式检查，加强对学校食堂相关负责人的培训，强化对学校食堂关键环节和食堂设施设备的检查，及时了解学校食堂食品安全状况，彻底排查食品安全隐患，防止不安全食品流入学校食堂，有效防控食品安全事故发生。要加强管理，建立健全长效机制及食品安全管理制度，确保采购、加工、供应、储存等关键环节安全可控。

县政府办公室副主任任广体，县教体局局长黄伟，县食药监局局长张佩叶，县食品安全工作委员会成员单位负责人，各乡镇、县直中小学校长参加了会议。

出处：本孝贤故里网

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