酒店厨房冰柜肩负着酒店菜品的冷藏保鲜重担，是酒店厨房设备中主要的构成部份。面临市道上林林总总的酒店厨房冰柜，我们应该若何准确的选购呢?

酒店厨房冰柜肩负酒店菜品冷藏保鲜重担 若何准确选购是关头

第一：看厨房冰柜保鲜结果。冷藏柜首要感化是保证冷藏食物的新颖，是以保鲜的结果是作为一个主要的选购根据的。据科学阐发，要想连结食物的新颖，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另外一方面，需要连结冷藏柜内的空气净化新颖。因为只有在强劲的“冻力”食物存储目标才能得以有用实现，是以在冷藏柜选购中，冷藏柜的冻力必定得提高到一个高度。

第二：按照厨房冰柜的体积选购。酒店、宾馆、餐厅、酒楼等场合利用的冰柜通常为较为大型的制冷设备。体积也是各有分歧的。可按照酒店每日餐饮数据统计，和人流量来确定，如许能让冰柜利用价值获得最大的表现。

第三：按照厨房冰柜的耗电量选购。现代电器设备的选购，除了质量功能等身分，加倍要注重的就是电器自己是不是节能，这不但能削减本身经济支出，还能保证电器的久长利用寿命。是以选购一台耗电量少的厨房冰柜是酒店最明智的工作。

第四：强有力的品牌。此刻选购厨房冰柜时，我们加倍愿意遴选那些颠末时候证实的品牌，这对于产物的质量和售后都是一个安心的保证。

中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为宗旨，与时俱进、开拓进取，凭借自身行业优势、人才优势，顺应市场需求和信息化潮流，以保持中国专业、权威的商用厨具行业门户网站而努力。
中华厨具网通过分析了大量商用厨具企业信息及市场调查后，中华厨具网在中国厨具孕育产生，它将更聚焦商用厨具品牌价值提升，为厨具产品提供招商加盟信息服务，行业资讯服务，为企业代理商提供商业信息报道、商业合作和店铺运营咨询服务。
中华厨具网是综合商用厨具大数据信息平台，更具价值的行业门户准确的定位、多方位及时的行业信息、高转载的资讯发布，主导商用厨具行业资讯动态。融合热点事件策划，多方位立体传播，助力企业发声，为品牌扩音增强知名度。招商加盟连续为商用厨具品牌推荐优质代理商，强大的经销商数据库，快捷高效的渠道通路，定制化服务品牌招商，一站式为厨具企业招商加盟建立解决方案。