春节是我国最重要的传统节日，也是亲朋好友聚餐的集中时期。近日，记者从义乌市卫生监察大队了解到，义乌将对春节期间供应团圆饭、年夜饭的餐饮单位实行登记制度，超过10桌以上的餐饮单位，须向卫生部门申报。

目前，卫生监督执法人员已向供应团圆饭、年夜饭的餐饮单位发放申报表。卫生监督执法人员将提早介入进行申报的餐饮单位，重点防控，对订座的客户名、桌数、菜谱等进行详细登记，并监督餐饮单位做好食品留样工作，对存在问题的餐饮单位提出限期整改意见。对整改达不到要求、还存在卫生安全隐患的单位，卫生部门将禁止其承办年夜饭，并在媒体上进行公告。

另外，卫生部门强调供应团圆饭、年夜饭的餐饮单位一定要“量力而行”，切忌超范围超负荷供应，确保市民吃上“放心年夜饭”。

通讯员吴昕华

本报记者贝远景

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