3d打印手艺在食物范畴的的成功应用，倾覆了我们以往对事物的不雅念。近期，跟着3d打印手艺在烘焙范畴的应用，智能化的烤箱呈现在人们的糊口中。

立异不竭 3d打印智能烤箱倾覆烘焙认知

创意一：与3d打印手艺连系

一款名为pyra的烤箱，是全球第一款由3d打印手艺打印出来的智能烤箱，利用的是工程级此外塑料。

这款连系了3d打印手艺的烤箱是由总部位于新西兰奥克兰的fathom公司在2015年年底推出。pyra智能烤箱全程不需要火就可以完成烹调。烤箱底座下安装有一个电扇，可以或许让空气在机子中的空气导管中轮回流动，而且操纵这个特征，对食物进行加热。pyra智能烤箱可以或许到达的最高温度为375°f(约为190摄氏度)。

pyra智能烤箱经由过程内置的wi-fi与云端毗连，用户可以经由过程html5webapp来对pyra进行节制。pyra的机箱上没有任何物理按钮，所有的节制工作都由app来完成。不得不提的是，这些app中的功能完全可以实现私家定制。也就是说，分歧用户可以按照自己的利用习惯和对食物的特定需求，设置分歧的烹调节制号令。

创意二：引入摄像功能

某一特定类型的自然食物都具有微纹理，猪肉具有和牛肉分歧的脂肪图案。june智能烤箱就是按照这些差别而立异研发的。这款烘焙设备的魂灵 就是它的摄像系统。经由过程摄像头取得的图象，烤箱采取视觉算法来检测这些差别、辨认食材，从而确定准确的烹调方式。据领会，june智能烤箱今朝可以辨认出的食物包括牛排、鸡肉、白鱼、培根、鲑鱼、熏肉、饼干面团、巧克力蛋糕、烤面包、百吉饼和汉堡包等15种食材。june将来经由过程软件更新将能进一步扩大食材的辨认规模和种类。

june智能烤箱其其实客岁6月就已发布，第一批订货的发货日期将从今年春末推延到圣诞购物季。之所以会推延出货，是因为公司从头设计了加热系统，以便让智能烤箱内部的热分派加倍平衡。june智能烤箱除了摄像系统外，其余产物参数也与传统烤箱存在较着分歧，乃至会让你觉得它是一台游戏主机，nvidiategrak1处置器、2gbddr31600mhz内存、5.0英寸显示屏、双频wifi，乃至还有扬声器和摄像头。烤箱上面只有一个旋钮，其他的功能都融入到5英寸的触控屏中。

创意三：采取固态手艺

近日，ampleon和美的公司(midea)公布，两家企业一年来合作利用固态手艺开辟紧凑型烤箱设计已获得功效，市场上第一台固态rf能源烤箱研发成功。

这款烤箱可以或许由主电源供电，或者采取24vdc电池供电以实现便携式利用，解决了与设计单一天线小型腔室电器相关的手艺难题。这款烤箱设计用于空间受限的厨房或便携式外带食物(food-on-the-go)应用。

ampleon亚洲发卖负责人兼大中国区司理陈平路先生暗示：采取固态方式烹调的首要益处是许可对输出功率、频率和相的整体节制，从而供给更平均的烹调体验，这是磁控管没法实现的。

20年前，在人类对数字化保存夸姣前景所做的描写中，智能家电是主要脚色。在互联网成长20年以后，人类已起头有了要用互联网手艺改变传统糊口体例的火急需求，而传统企业和互联网企业也势必并肩联袂，为知足这种需求而配合尽力

从迩来这些智能烤箱来看，将互联网思惟融入产物，实现烘焙智能化将是将来必定趋向之一。或许，烤箱只是给家电智能化大幕拉开一个小缝，还谈不上冰山一角，但在向这条路的进步进程中，亦是让人看到了一个使人兴奋的起头。

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