【新民网讯】据新闻晨报 红莲草、独行菜、冬寒菜、番杏……这些以往连名字都没听过的新奇蔬菜，今年被装进了有机年货大礼包。记者从本市多家有机农场和有机食品连锁店了解到，有机食品礼盒成为今年春节年货的新宠，销量较往年有大幅增长。与此同时，市区居民向郊区农民个性化订购生态年货的也越来越多，不少人买整羊、整猪回去过年。推荐阅读伊朗拟将俘获的美军无人机玩具模型送还美国 去年国企利润2.26万亿十二五工业增加值年均增长8% 制造业拖后腿 fdi再现负增长 春晚彩排赵本山排场大(图)关羽和希特勒在一起 惊世油画(图)[股神争霸] 涨停王浮出水面赵晓：收入差距为何有增无减？

有机菜不少是外来货

记者日前在中穗有机农场看到了好几种新奇的蔬菜：红莲草的样子和普通菠菜类似，但根茎是红色的。这种国外进口的菠菜品种，既可以炒，也可以做汤、涮火锅，吃口比普通菠菜要糯；番杏绿油油的外观也很像菠菜，但叶子比较肥厚，反面还有一些细细小小的绒毛，洗干净后可清炒，也可以用开水轻烫一下，然后凉拌。西餐中还用番杏叶和洋葱、甘蓝类的蔬菜等做沙拉；冬寒菜茎叶柔滑，清香味美，有利尿润肠之功；独行菜有较强的防癌活性，都可以做汤、涮火锅。还有红艳艳的樱桃萝卜，维生素c含量是番茄的三四倍，既可以当水果吃，也可以凉拌。

农场的策划经理顾维静表示，过去上海本地冬季的蔬菜品种很少，主要就是青菜。而今年，这些以往名字听也没听过的蔬菜，都被装进了有机年货大礼盒。多利农庄则引进了一种丽江土豆，它不仅表皮是紫色的，连里面也是紫色的。据市场部的茅先生介绍，由于丽江属于高海拔地区，土质与上海不同，这种土豆不仅颜色特别，口感上的韧度也比一般土豆要好。此外还有安吉冬笋、日本红颊草莓等新品种。

今年春节，有机食品成为年货新宠。百欧欢有机农场工作人员曹乃真说，往年冬季来农场的人不多，但是今年来农场采摘蔬菜瓜果，准备年货的人不少。记者在久光百货楼下的进口食品超市看到，有机橄榄油、有机干货成为热销产品。

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