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浙江金华市场:气温逐步升高,竹笋价格大跳水

2024-05-02 07:58:06 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:9895 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

3月份上中旬依旧在阴雨绵绵的天气中度过,下旬的天气时而放晴时而转阴,温度变化较大,天气与气温的波动变化带来农产品价格的高低起伏,基本趋势为蔬菜阴雨天价格高,转晴后价格回落,水果情况刚好相反,阴雨天价格徘徊,放晴时各品种水果价格均涨。在春季水果种类丰富,需求量有所增长的带动下,3月份成交量与成交额同比上涨了10%和14%。

一、本地蔬菜

3月份本地蔬菜的基本情况为成交量同比降幅较大,达到了38.9%,主要原因是占本月本地蔬菜成交量中46.2%比重的莴笋成交量不及去年同期,同比降幅达到了54.1%,直接拉动了本地蔬菜成交量的整体下滑。导致莴笋同比降幅较大的原因是天气和气温,连日阴雨加上始终处于较低区间位置徘徊一直不往上升的温度,使得种在露天环境下的莴笋放缓生长速度,收获期延后,本月销售的莴笋多来自于大棚。月成交量超过100吨的5个品种中,除大白菜和小白菜成交量同比上涨了20.9%和1.6%,其余3个品种蒜苗、小葱和花菜同比分别下降了10.4%、61.7%和18.9%。

不利的天气以及求大于供的销售局面令本地蔬菜成交均价“突飞猛进”,在月成交量超100吨的6个蔬菜品种中,每个品种皆为同比上涨状态,涨幅依次排列为:大白菜(275.0%)、小葱(171.0%)、小白菜(150.0%)、花菜(53.8%)和蒜苗(40.7%)。

预计进入4月份,在逐步升高温度的作用下,大部分本地蔬菜生长速度将会加快,抽芯的比例将会提高,再加上本地蔬菜种植户需要将原有种植蔬菜收获以播种新一季蔬菜,介时,本地蔬菜的上市量将会大增,虽然因抽芯原因品质会下降,不过供大于求的局面会令成交均价下降明显。

二、外地蔬菜

来源:中国水果蔬菜网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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