山东厨帮邦 |
型号 |
sdcbb-66 | |
类型 |
普通蒸饭柜 |
结构形式 |
单门 |
加热方式 |
电热蒸汽两用 |
加工定制 |
是 |
蒸饭量 |
4~192kg |
供餐人数 |
60~800 |
蒸饭时间 |
35min |
餐盘间距 |
80mm |
输入蒸汽压力 |
2000mpa |
功率 |
6kw |
电压 |
220v |
外壳材质 |
不锈钢 |
公司名称: 山东厨帮邦厨房设备有限公司
公司地址:山东济南市槐荫区齐州路绿地缤纷城19楼
联系人:陈经理
联系电话:15966679555
产品发货地:山东 济南市
公司主营:食品机械_包子机_蒸饭柜_油烟一体机_制冷保鲜设备_电饼铛
蒸饭柜的特点。
1.蒸饭柜利用电、煤气发热,是大厨房的烘烤设备。内部采用不锈钢方向盘作为容器,在蒸汽柜的下方,为了方便移动,安装了万向轮,外形像车,所以又称蒸汽车。
2.蒸饭柜具有显示时间和调节控制设备的功能,操作命令完成后自动关闭,省去了等待保护的麻烦。
3.具有温度显示等功能,可以充分去除蒸汽盘内的温度,随时调整,控制不同食物的做法,以免因温度原因导致食品营养不足。
4.有缺水警报措施,食品烹饪过程中水用量过少时,自动警报或停电,防止食物干燥烧焦等现象,安 全可靠。
5. 具有手动和电脑控制相互转换功能,用以处理一些电脑无法准确完成的工作,以及保障电脑在故障状态下仍能正常使用。
使用时的注意事项。
1.检查线路,因为蒸饭柜大部分都是电器产品,所以要确保线路接地,没有电气事故。
2.使用前消毒。将蒸好的盘子放入柜中,加入清水,打开约30分钟,消毒,然后放入要煮的食物。
3.电蒸饭柜工作时,水箱须注满水,缺水时禁止使用,否则可能损坏设备。蒸汽蒸饭柜工作时,要小心操作柜顶的气压安 全球阀,严禁用物体挤压球阀。
4.蒸饭柜不应与腐蚀性酸碱相邻,以免腐蚀和氧化。
5.每次使用后,清洁,定期擦洗电热元件表面,及时更换水箱。
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