山东厨帮邦 |
型号 |
sdcbb-66 | |
类型 |
普通蒸饭柜 |
结构形式 |
单门 |
加热方式 |
电热蒸汽两用 |
加工定制 |
是 |
蒸饭量 |
4~192kg |
供餐人数 |
60~800 |
蒸饭时间 |
35min |
餐盘间距 |
80mm |
输入蒸汽压力 |
2000mpa |
功率 |
6kw |
电压 |
220v |
外壳材质 |
不锈钢 |
公司名称： 山东厨帮邦厨房设备有限公司
公司地址：山东济南市槐荫区齐州路绿地缤纷城19楼
联系人：陈经理
联系电话：15966679555
产品发货地：山东 济南市
公司主营：食品机械_包子机_蒸饭柜_油烟一体机_制冷保鲜设备_电饼铛
双门蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。它指的是用电量和液化气加温和做饭的大中型餐厅厨房烘烤机。
为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车，因为有两个门，所以叫做双门蒸饭车。外壳呈柜状，由不锈钢做成，一般由304不锈钢做成。蒸饭机关键用以大中型饭堂，如酒店、院校和工厂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
使用双门蒸饭车前须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有 效接地，接线要牢固。禁止应用无渗漏过载保护器和合理接地装置。
应用前将设备放进管道中，将菜盘和馒头放进箱中，添加一些水、驱动力（或蒸气）三十分钟后完成优良的消 毒 杀 菌，
随后放进白米饭、馒头和蔬菜水果中。
用电加热时，须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
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