山东济南世纪华厨厨房设备有限公司 |
型号 |
hc-h02 | |
加工定制 |
是 |
产量 |
25/50/75kg/h |
转速 |
120rpm |
功率 |
1.5/2/3kw |
面粉容量 |
12.5/25/50/75kg |
适用范围 |
馒头店/包子店/面包店/蛋糕店 |
重量 |
260kg |
产地 |
山东济南 |
货号 |
hmj-01 |
功率 |
1500w |
生产速度 |
25kg/h |
产量 |
50kg |
公司名称: 济南世纪华厨厨房设备有限公司
公司地址:山东济南市天桥区二环北路太平庄工业园西排
联系人:张经理
联系电话:15165110551
产品发货地:山东 济南市
公司主营:蒸饭柜、海鲜蒸柜、商用燃气炉灶、商用电磁灶、不锈钢调理设备、和面机、压面机、馒头机、
1、全自动烧饼和面机 全自动烧饼和面机定制关键适用各种食品的加工,根据面食产品所应用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的揉面效果。板式浆叶拌面机是在真空状态下模拟手工揉面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式压面机的揉面效果。
2、 加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。拌面机操作方便,适用各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作道,符合现行有关食品卫生标准。
3、和面机的工作原理就是螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
在金属空腔中安装一u形绞拌器,绞拌器在外力的作用下不断旋转,空腔内适当湿度的面粉在不断绞拌下慢慢变成面团。这就是压面机的工作原理。
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