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产品鑫鹏机械设备全自动水烙馍机 数控烤鸭薄饼机 春卷春饼机 鑫鹏机械图片 价格

 
品牌: 鑫鹏
单价: 面议
起订: 1 件
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地:
有效期至: 长期有效
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产品详细说明

鑫鹏
型号
xp30
产量
40-200kg/h
加工定制
功率
1.2-8kw
电源电压
220v
温度范围
0-300℃
烙盘直径
160-1000mm
适用范围
快餐加工和食品连锁店
重量
100kg
产地
河北邢台
厂家
河北鑫鹏机械制造有限公司
包装
木箱
加热时间
0-9秒(可调)

公司名称: 河北鑫鹏机械制造有限公司

公司地址:河北邢台市任县邢家湾镇孙家庄村

联系人:孙经理

联系电话:0319-7581144

产品发货地:河北 邢台市

公司主营:食品机械

 

烙饼机的使用

1、按照1:0.6的面水比例和面,和好后将面放在温暖地方醒发15分钟左右。等面水充分结合后,用蘸油的手揪下需要大小的面团,备用;

2、给气泵接上电源,给机器接上电源,打开气泵开关给气泵充气,打开气泵阀门,给烙饼机充气;

3、给烙饼机充气后,烙饼机上压盘会上升,请拿出压盘中间的塑料泡沫或烙饼(防划痕用);

常见问题

1、面团压爆了:面团压爆了,一般是压饼时间太长或者压饼温度太高。需要固定温度,减小压饼时间。

2、面团压不开:感觉饼厚而且不熟,是因为温度不够,或者压饼时间不够。需要固定温度,增加压饼时间。初次使用,一般建议温度是120到130之间,不宜使用高温。

3、压盘沾面:因为压盘上有杂质,用蘸油的布擦拭干净压盘即可。

4、指示温度比设定温度高:机器加热到设定温度后,因为加热管仍旧发红,这里有个温度缓冲,所以温度高于设定温度是正常现象,随着工作进行,温度会降下来。

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