产品诺帆机械机械设备压饼机yb_9烙饼机大饼机卷饼机春饼机图片 价格

公司名称： 任县诺帆机械厂

公司地址：河北邢台市河北省邢台市任县邢湾镇孙家庄村

联系人：王诠鑫

联系电话：15612130726

产品发货地：河北 邢台市

公司主营：烙饼机、面团机

压饼机yb_9烙饼机大饼机卷饼机春饼机

东北大饼的做法

东北大饼一般不发酵，买回来的面粉加适量的水先攉面！

北方的大饼里面最常见的馅就是酸菜猪肉粉条，白菜猪肉，韭菜鸡蛋，萝卜猪肉。

辅料：香油，13香，鸡精，白糖，味精，盐，酱油。

韭菜鸡蛋：鸡蛋炒好倒在切好的韭菜里和上面的料猪肉攉到一起备用。

酸菜猪肉粉条：粉条要先用水烫好切细酸菜切细猪肉剁细。

上面的配料和猪肉攉到一起备用。

白菜猪肉，萝卜猪肉：同样将萝卜丝或白菜和猪肉攉到一起备用。

然后想包包子时把想吃的馅包放进去用手压平，用擀面杖擀几次，注意别把馅赶漏了，放锅打开火少放油，要小火哈，一个饼一个的煎，一个一个慢慢放油，是女的做的时候注意指甲别把饼子丁破了。拿饼的时候注意一定要放在掌心，然后放到锅里，速度要快要不会皱到一起。煎的两面变黄后就差不多了

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