升帆 |
型号 |
300 | |
类型 |
小型 |
加工定制 |
否 |
生产能力 |
150kg/h |
电源电压 |
380v |
电机功率 |
3kw |
加热功率 |
20kw |
适用范围 |
可加工凉皮,米皮,面皮等 |
重量 |
1200kg |
产地 |
郑州巩义 |
厂家 |
升帆机械 |
适用范围 |
可加工凉皮,米皮,面皮等 |
重量 |
1200kg |
公司名称: 郑州升帆机械设备有限公司
公司地址:河南郑州市巩义市
联系人:张经理
联系电话:0371-66488426
产品发货地:河南 郑州市
公司主营:干式铜米机,湿式铜米机,断桥铝破碎机,电机转子粉碎机,玻璃胶条分离机,电
仿手工圆形凉皮机 全自动凉皮加工设备 凉皮生产设备组合
买凉皮机首先看的是机器质量,和出皮质量,看似很简单其实很多人不会看,那应该怎么看呢?
机器质量篇
一、看机器质量要看 稳定性:有没有地方容易出故障,如果摊上容易出故障的机器,做到一半机器坏了,今天没办法供货了,工人领工资歇着,客户要凉皮催着,令人纠结。跟要配件不一定一两天就能给你发回来。如果今天修不好明天也没办法卖。
二、看机器质量要看 耐用性:有没有易损件和消耗件,很多机器结构设计方面有很多用到的小部件是经常易损的,即使是多备几个也要看清楚容不容易更换。别整的换一个小部件要把机器大拆一顿。有些机器是有消耗件的,什么叫消耗件,就是有一定的使用次数和使用寿命,比如凯迪曾经研发过电加热的凉皮机,虽然研发成功,但最终还是没有选择上市销售,因为电加热需要用到高负荷的电热管,经过1个多月的测试发现电热管比较容易烧坏,对机器稳定性很不好,高负荷电热管实际意义上就是个消耗品。
出皮质量篇
一、凉皮质量要看 筋度:凉皮不筋道,口感不好,不仅不耐存放,而且不好吃。进入市场也没有优势。有多年做凉皮经验的商家测试凉皮的筋度有一个很简单的方法,但是很管用,就是凉皮做出来后直接对折再对折,折两道 成三角,这样挤压力比较大。质量不好的凉皮不到2个小时就裂口断了。现在市面上很多凉皮机做出的产品都通不过这一项测试。(ps:凯迪凉皮机做出的凉皮折起放5天都不会断,注:不添加任何东西,只用面粉和水。欢迎现场参观,亲自验证。)
二、凉皮质量要看 出皮成本:一斤面粉能出多少凉皮?出的产量直接决定利润,为啥别人那个价格批发能赚钱,你同样的价格批发却不赚钱甚至赔钱?那是因为有些机器的出皮产量不一样。正常手工做凉皮一斤面粉能出2.5斤左右。有些机器却只能出2斤左右,也就是说面浆必须很稠才可以做成凉皮,稍微稀一点做出的凉皮就不能提,更不能拿筷子搅,一搅就碎。(ps:凯迪凉皮机一斤面粉能出2.5-3斤凉皮。)
全自动凉皮机采用蒸汽式生产,跟传统生产方式相同,不同的是,全自动凉皮机还可以生产米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品,真正实现了一机多用。时生产80-600斤,二人操作,自动折叠、分离、省力、省时。美观耐用:采用进口不锈钢和钢材制造。结构美观,且使用寿命超过10年以上。
凉皮的品种有艳红色的西红柿凉皮、深绿色的菠菜凉皮、清脆欲滴的黄瓜凉皮以及橘红色的胡萝卜凉皮等,这些色彩艳丽的天然果蔬凉皮,爽口开胃、养颜美容,在大中城市的推广效果,要比普通凉皮售价高出50%左右,但成本却增加不到5%,大大提高了凉皮本身的附加值,成为传统小吃的一大新卖点!
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