常用的酒店厨房设备都有哪些?中华厨具网用于中餐厅、西餐厅、员工餐厅、快餐厅、酒店厨房设备,按功能分类有:中餐燃气灶具、西餐炉具、不锈钢调理、制冷设备、烘培设备、保温设备、面食机械、肉类加工机械、、洗碗消毒设备、排烟设备等,更多详细的设备清单如下所示:
一、中餐燃气灶具
二、西餐炉具
三、不锈钢调理
四、制冷设备
五、烘培设备
烤箱、醒发箱、打蛋机、酥皮机
六、面食设备
七、肉类加工机械
八、洗碗消毒设备
九、排烟设备
其他要考虑的酒店厨房设备还有开水器、灭蝇灯、消毒灯、凉菜间用的独立分体空调等。如果你有更多酒店厨房设计知识需要咨询,请联系400-101-2086。
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