商用厨房设备一般体积和重量都较大，搬运和安装都有些难度。所以商用厨房设备在进场安装前，一定要做好三个方面的工作。 第一...
说道商用厨房设备，在我们的日常生活中，经常会看到。像去饭店、美食城、夜市等场所，就会发现他们做饭用的大多数是不锈钢厨...
由于不同的厨房所需的厨房工程不同，所以导致厨房设计不同,但厨房设备布局的总原则是一样的：必须按照工艺流程顺序设置，即确...
常在厨房出没的人，尤其是厨师和主妇们，难免都会和油烟打交道。油烟是百害无一利的家伙，哪里都不欢迎，偏偏它哪里都能无孔...
现在制冷机广泛使用在冷冻冷藏行业中，制冷工质通常为R22（R404a也有）等。为便于操作维修，缩小安装位置，通常将制冷压缩机...
不管是餐饮行业的餐厅还是酒店，它们的厨房都少不了一些必要的厨房设备，比如说：厨房炉灶、蒸饭柜、洗碗机、洗涮池、电磁蒸...
一、消毒柜的种类1．按消毒方式分，有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。其中，臭氧、紫外线臭...
随着经济的发展，不锈钢厨房设备在餐饮业遍地开花。而你在进行厨房设备的采购时务必了解哪些，你都知道吗？接下来，和小编一...
1、尺寸测量在定做厨房柜之前要测量长宽高，需要进行二次反复测量，避免出现误差。在测量厨房柜的吊顶高度时，要从多个角度的...
洗碗机的出现让很多年轻人爱不释手，那么洗碗机耗水量多吗？我们一起来看看！洗碗机比人工手洗省水多了。中国消费者协会发布...
天气渐渐变凉，居民生活用火、用电等大量增加，再加上天干物燥，火灾事故发生较为频繁。日常生活中要怎么注意厨房安全呢？01 ...
灶台的高度决定了今后烹饪过程的劳累程度，太高够不着，太矮了容易腰酸，最合适的高度是怎么算的呢？我们一起来看看！灶台高...
如今消毒柜走进了千万的家庭，消毒柜是保护家人日常生活健康的重要工具，不过不少人并不知道如何使用它，导致了消毒柜故障频...
厨房设计原则人体工程烹调时站立弯腰，通过适当设计，才能避免腰酸背疼的问题;台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米，壁...
厨房风水禁忌1. 厨房门：厨房门不可正对大门、卧室门、厕所门、不可同门;2. 厨房地面：不可高过厅、房等地面，厨房入厅奉食，...
厨房装修风格中式风格质感中透露着传统的古色古香，沉稳大气;讲究空间的层次感，一般采取密闭式的设计。实用区域非常集中。地...
装修中，厨房的位置和餐厅的位置基本上都相连，其交界的地方只隔了一扇门，那么整个餐厅和厨房，一扇门发挥的作用，或许能让...
近年来，随着人们生活水平的提高、生活方式以及消费观念的转变，中国人的饮食结构发生了很大变化，不再满足于传统的烹饪方式...
酒店厨房设备，是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸...
厨房设备林林总总，有的坚固耐用，有的细巧花俏，有的方便实用，有的功能落后。凡此种种，厨房设备选择应掌握以下原则:一、安...
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