烹饪满屋尽带焖肉香所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去根机、排烟风机、传菜梯、切片刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱满屋尽带焖肉香做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐满屋尽带焖肉香、满屋尽带焖肉香、满盘尽带黄金夹,金银满屋。
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以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱满屋尽带焖肉香做法
材料
五花肉,料酒,盐,生抽,老抽,姜片,冰糖,鸡精
做法
1.这个不用一滴水一滴油的焖肉做法是从电视上看来的,做法是将肉切块放在碗里,加料酒、盐、老抽、生抽、姜片、冰糖、鸡精腌制20分钟。
2.把碗用纸封口,放在空的锅里,锅里不放任何东西,加盖焖45分钟即可。
3.为了让肉更酥,我多焖了大约15分钟。(其实是不小心睡着了。。。。。)结果锅就烧穿了。。。。5555我悔不当初啊。。。。
小诀窍
不过,这种悲痛在1又二分之一分钟后就抛到九霄云外了,原因是我打开了封口,满屋的焖肉飘香啊。被封住的肉不加一滴油,为的就是保留了肉的原汁原味,并且把所有的香味都封在碗里。真是超级无敌正点。尤其是肉皮,又软又糯,会化开来的感觉。~~~嗯~~好好吃哦~
满屋尽带焖肉香做法已被41人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱满屋尽带焖肉香做法
材料
五花肉,料酒,盐,生抽,老抽,姜片,冰糖,鸡精
做法
1.这个不用一滴水一滴油的焖肉做法是从电视上看来的,做法是将肉切块放在碗里,加料酒、盐、老抽、生抽、姜片、冰糖、鸡精腌制20分钟。
2.把碗用纸封口,放在空的锅里,锅里不放任何东西,加盖焖45分钟即可。
3.为了让肉更酥,我多焖了大约15分钟。(其实是不小心睡着了。。。。。)结果锅就烧穿了。。。。5555我悔不当初啊。。。。
小诀窍
不过,这种悲痛在1又二分之一分钟后就抛到九霄云外了,原因是我打开了封口,满屋的焖肉飘香啊。被封住的肉不加一滴油,为的就是保留了肉的原汁原味,并且把所有的香味都封在碗里。真是超级无敌正点。尤其是肉皮,又软又糯,会化开来的感觉。~~~嗯~~好好吃哦~
满屋尽带焖肉香做法已被44人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱满盘尽带黄金夹做法
材料
火腿,奶酪,鸡蛋,面粉,面包屑,黄油
做法
1.将火腿切成薄片
2.将每片奶酪切成四小块
3.用火腿包住奶酪
4.包成卷,嗯嗯,也就是“夹”啦,哈哈,然后压实~
5.鸡蛋打成蛋液
6.火腿卷裹上面粉
7.再裹上蛋液
8.再再裹上面包屑(馋馋告诉我,面包屑稻香村有,结果俺家附近贼个稻香村木有,幸好滴是,超市有,但不是很好滴说~)
9.黄油下锅烧化
10.放入火腿卷煎煎,我煎煎~
11.一面煎煎到金黄了,翻个身子,再煎煎,煎煎~
小诀窍
看到黄金夹滴颜色出来了,就可以出锅了,记得控干油哦~ 贼个菜比较容易腻,适合搭配青菜来吃哦~适合需要长胖滴jms~ 一口下去,是满嘴滴奶油香哦~还有肉香~啧啧~
满盘尽带黄金夹做法已被36人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱海带焖木耳做法
材料
泡发好的海带250克,干黑木耳30克,料酒25克,酱油20克,油豆腐100克,白糖10克,味精4克,葱白10克,生姜4克,香醋10克,香油5克,胡椒粉2克,花生油30克。
做法
(1)、海带洗净,切去根,切成3×4厘米的块,用沸水氽过捞起。
(2)、黑木耳用水泡发,剔去杂质,洗净;葱白洗净;切段,姜拍松;油豆腐切成4×5厘米块。
(3)、炒锅放旺火上,倒入花生油,烧热,投入生姜、葱白煸香,倒入海带、木耳、油豆腐,加料酒、酱油、白糖、香醋及适量水,烧30分钟,调入味精颠翻装盘,淋上香油,撒胡椒粉即成。
海带焖木耳做法已被95人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱金银满屋做法
材料
大白菜叶5片,红萝卜1根,金针菇100克,虾米少许,韭菜50克,盐适量,鸡粉适量,干贝汁适量
做法
1.大白菜洗净后焯水。
2.红萝卜去皮后刨成丝;金针菇去根洗净后焯水;虾米用清水浸软洗净;韭菜洗净后包留几条焯熟备用其余切碎。
3.将红萝卜丝、金针菇、虾皮、韭菜碎放入盘中,加入适量盐、鸡粉、干贝汁搅拌均匀做成馅。
金银满屋做法已被42人烹饪过!
小编整理131位网友投稿材料与满屋尽带焖肉香相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:金针冬菇焖肉丝
第二种:冬瓜虾仁焖肉丸
第三种:红焖肉炖三干
第四种:焖肉煨面
第五种:红白萝卜焖肉
第六种:笋块焖肉
第七种:笋焖肉酱
第八种:南瓜酒焖肉
第九种:焖肉段
第十种:百花酒焖肉
小编结合15位厨师推荐再从274网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
青椒酿肉、红烧牛腩、凉瓜焖三鯬、姜汁木须肉、油焖茭白
肉茸豆腐、啤酒土豆炖鸡翅、南瓜炖蛋、青椒木须肉
红薯桂圆炖牛肉、芹菜牛肉丝、精肉小馄饨。
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