据统计，我国肉类总产量实现了19年的连续增长，2001年总产量已达到了6333.9吨，占世界肉类总量的27.2，人均占有量50.54kg，已...
国外市场环境不缺定因素的有所增加及国内经济下行趋势的日渐显露，为我国机械行业的发展的提出了新的考验。近年来，我国食品...
国家统计局9日公布的数据显示，11月份全国居民消费价格总水平同比上涨2.0，结束了连续2个月的回落态势，其中食品价格上涨3.0...
中国制药装备行业协会明确将制药机械贯彻药品生产管理规范（gmp）作为行业管理的主要任务，这是分析我国制药机械发展状况提出...
市场调研结果显示，味精行业今年内销和外贸市场双双遇冷，加上遭遇鸡精围城惨！小味精厂几全部停产龙头企业也扛不住了和鸡精...
微波干燥机应用于调味品加工，不仅确保了产品质量，降低能耗，提高产量同时物料经过微波干燥机处理后，激活了产品的潜在香味...
自2009年国际金融危机爆发以来，国际市场上的芦笋价格持续在低位徘徊。进入2013年芦笋产季以来，芦笋原料价格一路上扬，始终...
《食品安全法》在实施四年后有望年内重新修订，日前工信部又发布了提高乳粉质量水平、提振社会消费信心的双提行动方案，食品...
电子商务发展迅猛,使企业尤其是中小企业面临着更多的机遇与挑战。目前,电子商务发展如火如荼,电子商务的交易额也在屡创新高,...
随着人们生活水平的不断提高及消费者食品安全和健康意识的不断增强，巧克力作为营养、健康、高档的消费品，越来越多地被消费...
白酒业的不景气影响到了2013年应届大学生的就业。应聘大学生招聘的季节刚过，即有自称是2013年被郎酒集团招聘但还未入职的大...
湖南省食品工业总产值已超3000亿元，居全国第8位，成为湖南第二大产业，具备做大做强的基础和潜力，全省力争十二五时期规模以...
日本2012年面包产量虽趋于平稳，但根据2013年1-3月份累计的数据结果来看，市场环境越发恶劣。另一方面，现在各大厂商对开发附...
中国现代葡萄酒工业尽管只有百年历史，且早期生产的葡萄酒主要销往国外，然而，当前就产量来说，中国已成为世界第五大葡萄酒...
外资乳企疯狂涌入中国市场已不是罕见的事，但是北京商报记者发现，和以往不同的是，近期进入中国市场的外资乳企不再盲目扩张...
据了解，早在去年，中国酒业协会葡萄酒分会就向商务部递交了要求对欧盟葡萄酒进行双反调查的申请。该协会秘书长王祖明提供的...
业内人士透露，2012年底以来，高端白酒消费降温。不过，近日有调研显示，如今白酒两极分化明显，茅台、五粮液等一线品牌出现...
从目前国内市场葡萄酒价格走势上看，中国商务部启动针对欧盟葡萄酒双反调查半个月以来，并未导致国内进口葡萄酒价格飙升，这...
人造奶油是植物油经过氢化后制作而成，会产生反式脂肪酸。过量食用反式脂肪酸会诱发肿瘤、哮喘、糖尿病或过敏等一些症状。中...
随着环保压力凸现，大力发展循环经济将成为国内味精行业未来发展的主要途径。在环保监管愈发严格的社会压力之下，国内调味品...
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