烹饪小牛排焖土豆小萝卜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、磨刀器。
西餐菜谱小牛排焖土豆小萝卜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小牛排焖土豆小萝卜、小牛排焖土豆小萝卜、炖牛筋土豆小萝卜，炸小牛排。
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以下是88位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱小牛排焖土豆小萝卜做法
材料
材料：小牛排、小萝卜，土豆
做法
一、小牛排用几片姜飞水、洗净，放在压力锅压10分钟左右，盛起备用；
二、炒香茴香、花椒、八角、草果，用咖啡滤纸包起；
三、另起油锅放红葱头、姜片和蒜头爆香，再放入滤纸包好的香料，放上香叶和倒入牛排翻匀，加几茶匙柱侯酱及一茶匙糖，少少老抽和生抽，焖半小时左右，再加入小萝卜，土豆，焖至土豆熟及入味（大约半小时左右），如果肉较韧，可焖长些时间。
小牛排焖土豆小萝卜做法已被81人烹饪过！
第二种：西餐菜谱小牛排焖土豆小萝卜做法
材料
材料：小牛排、小萝卜，土豆
做法
一、小牛排用几片姜飞水、洗净，放在压力锅压10分钟左右，盛起备用；
二、炒香茴香、花椒、八角、草果，用咖啡滤纸包起；
三、另起油锅放红葱头、姜片和蒜头爆香，再放入滤纸包好的香料，放上香叶和倒入牛排翻匀，加几茶匙柱侯酱及一茶匙糖，少少老抽和生抽，焖半小时左右，再加入小萝卜，土豆，焖至土豆熟及入味（大约半小时左右），如果肉较韧，可焖长些时间。
小牛排焖土豆小萝卜做法已被73人烹饪过！
第三种：西餐菜谱炖牛筋土豆小萝卜做法
材料
主料：牛蹄筋300克，
做法
1.用高压锅将牛蹄筋炖烂取出，晾凉后切成块（2厘米长）备用；
2.土豆切成大方块；
3.葱切段、姜切片；
4.干椒切成细丝。
5.将锅内放猪油烧热，用葱段、姜片爆锅炒出香味，添入高汤750克，加入酱油、花椒、大料（八角）、干红辣椒丝，放入熟牛筋块、土豆块，加入精盐、炖至土豆块酥烂；
6.最后放入小水萝卜炖3分钟，加入味精即可出锅。
小诀窍
食物相克：
水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
炖牛筋土豆小萝卜做法已被75人烹饪过！
第四种：西餐菜谱烧排焖瓜皮做法
材料
排骨，西瓜皮
做法
1.排骨斩件，焯水，过凉备用。
2.锅里放油，下冰糖炒成糖色，锅内起烟时，把沥干水的排骨放入锅内翻炒到上色，倒入开水没过排骨为准，加入八角、花椒、姜片、料酒等大火烧开，盖锅用小火烧半个小时。
3.在烧排骨的同时，取半个已经挖去瓜肉的西瓜皮，把边缘切成锯齿状，备用。
4.另外半个西瓜皮，去皮切成丁，备用。
5.半小时后，打开盖，放入西瓜丁大火收汁，最后加入少许蒜蓉收味即可。
6.（西瓜皮本为配角，却充分吸收了烧排之味，反而变得入味十分，抢足了此菜的风头）
烧排焖瓜皮做法已被44人烹饪过！
第五种：西餐菜谱炸小牛排做法
材料
主料：牛排500克，
做法
1.将鸡蛋打散成蛋液。土豆炸土豆条，胡萝卜、菜花煮熟备用。
2.将小牛排洗干净，切成8块，用刀背拍薄，撒盐、胡椒粉、蘸面粉、裹蛋液、面包屑，用热油炸黄，熟透。
3.装盘时，配上炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花，浇上黄油即可。
小诀窍
炸小牛排做法已被69人烹饪过！
小编整理948位网友投稿材料与小牛排焖土豆小萝卜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛油洋葱焖土豆
第二种：酱焖土豆
第三种：财旺双宝焖土豆
第四种：咖喱鸡焖土豆
第五种：鸡肉焖土豆
第六种：焖土豆鸡
第七种：香辣排骨焖土豆
第八种：猪排骨焖土豆
第九种：焖土豆鸡翅
第十种：沙嗲猪肉焖土豆
小编结合88位厨师推荐再从219网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝士南瓜鸡腿卷、西餐做鱼的懒人菜谱、鲜炸薯片、山寨比萨酱、pizza酱
比萨酱macaroni、草本调料小餐包、煎牛排、芝士南瓜鸡腿卷
芝士烤西兰花马铃薯泥、芝士焗千层土豆、比萨酱spaghetti。
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相关菜谱名称推荐：小牛排焖土豆小萝卜,小牛排焖土豆小萝卜,炖牛筋土豆小萝卜,炸小牛排
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