烹饪四色花枝所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、开瓶器、铲勺。
小吃菜谱四色花枝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐四色花枝、四色花枝、双色花枝甜,三色花茶果冻。
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以下是31位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱四色花枝做法
材料
糖醋红萝卜1杯,花枝1/2斤,玉米笋6支,豌豆荚20个,蒜末1/2大匙,辣椒1支,1.盐2小匙,香油1/3大匙,泡菜糖醋汁2大匙,2.太白粉2大匙,水1/4杯
做法
(1)将材料洗净,花枝在内面切交叉斜纹后再切片备用。
(2)辣椒切片,玉米笋用沸水川烫5分钟,捞起稍凉后切成4段备用。
(3)起油锅爆香蒜末、辣椒片,将所有材料放入锅中炒匀,再加入调味料(1)及少许水一起拌炒,至花枝熟透入味,再以太白粉水芶薄芡即可熄火盛盘。
四色花枝做法已被90人烹饪过!
第二种:小吃菜谱四色花枝做法
材料
糖醋红萝卜1杯,花枝1/2斤,玉米笋6支,豌豆荚20个,蒜末1/2大匙,辣椒1支,1.盐2小匙,香油1/3大匙,泡菜糖醋汁2大匙,2.太白粉2大匙,水1/4杯
做法
(1)将材料洗净,花枝在内面切交叉斜纹后再切片备用。
(2)辣椒切片,玉米笋用沸水川烫5分钟,捞起稍凉后切成4段备用。
(3)起油锅爆香蒜末、辣椒片,将所有材料放入锅中炒匀,再加入调味料(1)及少许水一起拌炒,至花枝熟透入味,再以太白粉水芶薄芡即可熄火盛盘。
四色花枝做法已被60人烹饪过!
第三种:小吃菜谱双色花枝甜做法
材料
花枝甜1包,韭菜花110公克,韭黄75公克,红萝卜40公克,葱1/2支,蒜头2瓣,香菇蚝油1又1/3大匙,太白粉水少许
做法
(1)所有材料洗净,花枝甜切条,韭菜花及韭黄切段,红萝卜切粗丝,葱切段、蒜头拍碎备用。
(2)先煮一锅水将韭菜花及韭黄稍微汆烫一下即捞起沥干水份备用。
(3)另起油锅爆香葱段及蒜头,再加入花枝甜拌炒,最后加入韭菜花、韭黄以及调味料拌炒均匀即可。
双色花枝甜做法已被30人烹饪过!
第四种:小吃菜谱双色花枝甜做法
材料
花枝甜1包,韭菜花110公克,韭黄75公克,红萝卜40公克,葱1/2支,蒜头2瓣,香菇蚝油1又1/3大匙,太白粉水少许
做法
1.)所有材料洗净,花枝甜切条,韭菜花及韭黄切段,红萝卜切粗丝,葱切段、蒜头拍碎备用。
2.)先煮一锅水将韭菜花及韭黄稍微汆烫一下即捞起沥干水份备用。
3.)另起油锅爆香葱段及蒜头,再加入花枝甜拌炒,最后加入韭菜花、韭黄以及调味料拌炒均匀即可。
双色花枝甜做法已被99人烹饪过!
第五种:小吃菜谱三色花茶果冻做法
材料
玫瑰,杭菊花,绿茶粉1克,玫瑰花5克,菊花5克,者喱粉90克
做法
1.绿茶粉加入120克开水中化开,菊花和玫瑰花用开水分别煮两分钟,过滤后各留汁120克备用。
2.再分别把绿茶水,玫瑰花水,菊花水烧开后各加入30克者喱粉溶化后倒入果冻模具里,放凉后放冰箱冷藏一小时后就可吃啦,每种味道都有它独特的香味。
三色花茶果冻做法已被79人烹饪过!
小编整理582位网友投稿材料与四色花枝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:双色花椰菜奶酪汤
第二种:培根双色花
第三种:沙茶酱双色花菜
第四种:各色花卷
第五种:南瓜双色花卷
第六种:南瓜双色花卷馒头
第七种:双色花卷
第八种:双色花卷
第九种:南瓜双色花卷馒头
第十种:三色花茶果冻
小编结合31位厨师推荐再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄金花枝、酒泡丁香花枝、海胆海蜇皮泡菜、花枝丸黄瓜串、炸花枝
奶油烤小卷、泰式小卷、蒜香豆鼓花枝、五味酱花枝
蛋香鲜鱿、五味花枝、年年如意卷。
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相关菜谱名称推荐:四色花枝,四色花枝,双色花枝甜,三色花茶果冻











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