烹饪柠香中卷所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、切菜机、吹风机、热水器、厨房剪刀、勺子、铲勺。
小吃菜谱柠香中卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠香中卷、柠香中卷、五味烤中卷，鲜肉中卷。
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以下是51位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱柠香中卷做法
材料
中卷150公克，姜丝10公克，蒜头2粒，红辣椒1/2条，红椒适量，黄椒适量，橄榄油20㏄，柠檬叶3片，鱼露50㏄，白醋30㏄，糖25公克
做法
1.中卷洗净、沥干，去除头鬚及内脏，再切成圈状；蒜头切碎；红辣椒切丝；红、黄椒切粗丝，备用。
2.热一锅，放入橄榄油、作法1的蒜碎炒香，再放入姜丝、柠檬叶、作法1的红辣椒丝及中卷圈拌炒均匀。
3.加入鱼露、白醋、糖调味后，放入作法1的红、黄椒粗丝拌炒一下即可。
柠香中卷做法已被20人烹饪过！
第二种：小吃菜谱柠香中卷做法
材料
中卷150公克，姜丝10公克，蒜头2粒，红辣椒1/2条，红椒适量，黄椒适量，橄榄油20㏄，柠檬叶3片，鱼露50㏄，白醋30㏄，糖25公克
做法
1.中卷洗净、沥干，去除头鬚及内脏，再切成圈状；蒜头切碎；红辣椒切丝；红、黄椒切粗丝，备用。
2.热一锅，放入橄榄油、作法1的蒜碎炒香，再放入姜丝、柠檬叶、作法1的红辣椒丝及中卷圈拌炒均匀。
3.加入鱼露、白醋、糖调味后，放入作法1的红、黄椒粗丝拌炒一下即可。
柠香中卷做法已被80人烹饪过！
第三种：小吃菜谱五味烤中卷做法
材料
中卷2条，五味烧肉酱200克
做法
1.中卷清理干净剖开。
2.将作法1清理好的中卷放上网架，两面不断涂上五味烧肉酱，烤约3分钟即可食用。
五味烤中卷做法已被60人烹饪过！
第四种：小吃菜谱烤中卷做法
材料
中卷1尾，串烧酱20公克，美奶滋40公克，七味粉少许
做法
1.将中卷头鬚取出、内脏清除后洗净，用竹签将其以蛇形方式串起备用。
2.串烧酱与美奶滋混合均匀备用。
3.热一烤架，将作法1的中卷放上，烤至水分去除后，再移至干净的沾板上将竹签取出切成适量大小摆盘，撒上少许七味粉。
4.食用时佐作法2酱汁即可。
烤中卷做法已被29人烹饪过！
第五种：小吃菜谱鲜肉中卷做法
材料
猪绞肉150公克，中卷1尾，鱼浆50公克，青豆仁15公克，胡萝卜丁15公克，蒜末5公克，姜末5公克，太白粉少许，盐1/3小匙，糖1/3小匙，米酒1/2大匙，乌醋1小匙，胡椒粉少许
做法
1.中卷去头、内脏后，洗净擦干内外水分备用。
2.将猪绞肉、鱼浆、青豆仁、胡萝卜丁、蒜末、姜末及所有调味料一起拌匀、甩打至黏稠状。
3.中卷内部刷上太白粉。
鲜肉中卷做法已被89人烹饪过！
小编整理532位网友投稿材料与柠香中卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豌豆炒中卷
第二种：三杯中卷
第三种：高山娃娃菜炒中卷
第四种：三杯中卷
第五种：三杯中卷
第六种：镶中卷
第七种：黄瓜丝镶中卷
第八种：三杯中卷
第九种：芹菜炒中卷
第十种：三杯中卷
小编结合51位厨师推荐再从721网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宫保双脆、三杯中卷、红糟小卷、台式鲜小卷涮涮锅、烩三鲜
姜丝小卷、铁板花枝、花枝天妇罗、小卷甜不辣
三杯中卷、椒盐龙珠、鲜尝透抽。
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相关菜谱名称推荐：柠香中卷,柠香中卷,五味烤中卷,鲜肉中卷
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