烹饪水果捲所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。
小吃菜谱水果捲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果捲、奇异水果捲、冰镇水果捲，鲜虾春笋蔬果捲。
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以下是81位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱水果捲做法
材料
消化饼10片，春捲皮6张，苹果1个，奇异果2个，草莓6颗，柳橙1个，柳橙酱汁材料：1个，柠檬汁1/2个，细砂糖1大匙，太白粉1大匙，水1/2杯
做法
(1)所有水果洗净，柳橙压汁备用。
(2)将苹果削皮切成小丁，浸于柳橙汁中使质感变脆。
(3)奇异果和草莓均切成小丁，消化饼亦压碎成粉末状备用。
(4)将1张春捲皮铺开，洒上饼干碎屑，再排上适量沥干水份的各种水果丁，包捲起来固定即可。
(5)酱汁材料中的太白粉加水调匀，与柳橙汁、柠檬汁以及细砂糖一起拌匀，搅拌加热至适当浓稠度即为柳橙酱汁，淋在水果捲上食用风味更佳。
水果捲做法已被51人烹饪过！
第二种：小吃菜谱奇异水果捲做法
材料
奇异果3颗，红萝卜100g，生菜60g，苹果1个，哈密瓜1/4个，葡萄干1大匙，美乃滋200g，春捲皮4张
做法
1.将奇异果、苹果、哈密瓜洗净削皮，切成长条状备用。
2.红萝卜洗净削皮，入锅煮一下，再切成长条状；生菜洗净备用。
3.将所有材料沥干水分后，全部铺在春捲皮上，淋上美乃滋后包捲起来即可。
奇异水果捲做法已被20人烹饪过！
第三种：小吃菜谱冰镇水果捲做法
材料
羊羹1条，奇异果1粒，水蜜桃酱适量，蛋皮：3颗，糖1小匙，吉士粉1小匙，中筋面粉1小匙，牛油适量
做法
1.将所有调味料一起混合搅拌均匀后，倒入煎锅内以小火煎成圆形状成蛋皮后取出放凉；奇异果去皮洗净切片备用。
2.取羊羹用刀子切成5公分长度的条状共6条。
3.取蛋皮平舖在桌面上后，再涂抹上一层水蜜桃酱，再放入奇异果片、羊羹条再捲起来固定(依此动作再重覆一次将材料用毕)，放入冰箱中冷藏即可。
冰镇水果捲做法已被79人烹饪过！
第四种：小吃菜谱水果捲做法
材料
消化饼10片，春捲皮6张，苹果1个，奇异果2个，草莓6颗，柳橙1个，柳橙酱汁材料：1个，柠檬汁1/2个，细砂糖1大匙，太白粉1大匙，水1/2杯
做法
(1)所有水果洗净，柳橙压汁备用。
(2)将苹果削皮切成小丁，浸于柳橙汁中使质感变脆。
(3)奇异果和草莓均切成小丁，消化饼亦压碎成粉末状备用。
(4)将1张春捲皮铺开，洒上饼干碎屑，再排上适量沥干水份的各种水果丁，包捲起来固定即可。
(5)酱汁材料中的太白粉加水调匀，与柳橙汁、柠檬汁以及细砂糖一起拌匀，搅拌加热至适当浓稠度即为柳橙酱汁，淋在水果捲上食用风味更佳。
水果捲做法已被49人烹饪过！
第五种：小吃菜谱鲜虾春笋蔬果捲做法
材料
虾仁50公克，绿竹笋50公克，酪梨丝20公克，西芹10公克，小黄瓜丝10公克，鸿禧菇5公克，胡萝卜5公克，鲣鱼酱油10公克，绿芥茉酱5公克
做法
1.酪梨洗净，去皮后切丝；西芹、小黄瓜洗净、切丝；胡萝卜切丝；鸿禧菇去尾、拨开备用。
2.取一碟，将鲣鱼酱油和绿芥茉酱一起搅拌均匀成沾料备用。
3.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，将虾仁放入滚水中汆烫熟后取出、切成片状备用。
4.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，将绿竹笋汆烫熟后取出，剥去外皮，并切成薄片；西芹丝、胡萝卜丝也分别放入滚水中汆烫约10秒取出备用。
鲜虾春笋蔬果捲做法已被39人烹饪过！
小编整理382位网友投稿材料与水果捲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水果啫喱小花篮
第二种：水果蔬菜牛肉串
第三种：水果茶
第四种：水果燕麦牛奶
第五种：冰糖枸杞水果茶
第六种：水果泡芙
第七种：鲜奶水果蛋糕
第八种：冰糖水果藕丸羹
第九种：水果布丁
第十种：水果沙拉
小编结合81位厨师推荐再从251网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
诺亚方舟、芒果优格、草莓优格雪霜、草莓塔、富贵双方
杏仁瓦片、贝果圈、炸地瓜热狗、红茶冻2
豆奶优格、水果优格慕思、汉堡餐包。
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相关菜谱名称推荐：水果捲,奇异水果捲,冰镇水果捲,鲜虾春笋蔬果捲
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